开设家庭私厨餐厅需要准备以下事项：
1. 选址和装修：选择一个适宜的地理位置和面积较大的房子，进行装修。餐厅装修应注重环境舒适、卫生整洁，装修风格与菜品风格相符合。
2. 手艺：担任厨师的人需要有一定的料理技能和经验，并且要有创新意识，能够设计出独特的菜品。
3. 食材：采购新鲜的食材是餐厅的重要保障，要求食材新鲜、品质好，并配备齐全的厨房器具。
4. 营销：制作专业的宣传资料，通过市场推广、社交媒体等多种方式，提高品牌知名度和美誉度。
5. 价格策略：要根据消费者的需求和市场价格制定适应市场需求的价格，推出有特色的菜品，不能过于贵重。
6. 管理：茶余饭后家庭餐厅需要遵守食品安全法规，保证经营者具有相关的资质和证书，并制定科学的管理制度。
总体来说，开设家庭私厨餐厅需要综合考虑各方面因素，以不断提高顾客的消费体验，才能在激烈的市场竞争中获得成功。
回答如下：开设家庭私厨餐厅需要注意以下几个方面：
1. 法律合规：在开设家庭私厨餐厅前，需要了解当地的法律法规，是否需要取得相关的许可证或证照。例如，需要取得食品经营许可证、商业营业执照等。
2. 安全卫生：餐厅的安全卫生是非常重要的，需要严格按照卫生标准进行操作、储存食品，确保食品的安全和卫生。
3. 菜品定位：家庭私厨餐厅的菜品应该有自己的特色和定位，可以根据当地的饮食文化进行创新，也可以根据个人的爱好和厨艺进行经营。
4. 客户服务：家庭私厨餐厅的客户服务也很重要，可以提供优质的服务、温暖的环境和舒适的用餐体验，吸引更多的客户。
5. 宣传推广：在开业前，可以通过朋友圈、社交媒体等途径进行宣传推广，吸引更多的客户。同时，可以邀请媒体前来报道，提高知名度和影响力。
总之，开设家庭私厨餐厅需要认真规划和考虑，确保经营安全、合法和稳定。
