方便快捷,美味又顶饱,使得牛腩饭成为了快餐界冉冉升起的新星,本期节目不点菜,就冲几碗牛腩饭,它的味道能否打动磊哥和嘉宾们的味蕾呢?让我们一起看看吧~
/主料用心烹/
老板特地选用宁夏黄牛肉,精挑牛腩部位,肥瘦相间、有筋有肉,炖上几个小时,一锅软烂入味的牛腩诞生了,每次翻动都飘出一阵诱人香气。
牛腩软糯却不失嚼劲,带胶质的筋、丝丝入味的肉,每一缕香气都渗透进了牛肉纹理之中,因为食材的品质,牛腩还伴有淡淡奶香,这口感让人无法拒绝,吃一块都得配上两勺米饭用来回味!
/配料也出彩/
老板特地选用高品质的宁夏菜心,梗青叶绿、脆嫩爽滑、清甜无渣,为这份牛腩饭增添了不少清爽感。
和牛腩共“浴”一锅汤的土豆,拥有软糯绵密的扎实感,轻松碾碎,配着充满精华的汤汁拌入饭中,又发明了一种新吃法,土豆泥拌饭~
目前老板研发了三种口味供大家选择,经典的红烧、开胃的香辣、特色的番茄,每一种都有不一样的卤味,但相同的是:一样美味!
好吃的牛腩饭又多了一家,料足、喷香,一碗就饱,值了,速来!
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