一、设计意图
六一是小朋友的节日，小朋友对此期待已久。为了让孩子们在幼儿园度过一个难忘、愉快、有意义的"六一"儿童节，给孩子的节日抹上更美的色彩，增添更甜美滋味，享受快乐童年，并让孩子们了解到健康饮食。
我们精心设计了各种美食制作、品尝活动，让孩子在真正的游戏活动中，知道食物的营养，感受美食家的职业特点，体验买卖的乐趣。
二、活动目标
1、能够积极的参与游园活动，大胆表达自己的需要，并乐在其中。
2、结合本班的美食特点，进行买卖行为，了解食物的相关知识，美食家的职业特点，增强社会经验。
三、活动原则
1、符合幼儿年龄特点，激发幼儿参与愿望。
2、美食设计与年级组活动主题相适宜，在活动中提升幼儿经验。
3、活动中引导幼儿注意爱护环境，科学消费，按需购买美食，不浪费。
4、活动设计要有操作性，鼓励幼儿多参与。
四、各年级组游戏活动安排表
大班：
寿司
1、展架；
2、桌子；
3、桌布；气球；
4、做寿司的食材（米饭、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、沙拉
果汁
1、小菜板
2、塑料刀
3、一次性杯子
4、榨汁机
5、插线板
6、餐盘
7、水果（西瓜哈密瓜、橙子、千禧果）
开心凉粉
1、凉粉
2、玩具小刀
3、塑料碗、勺子
4、厨师帽
5、各种蔬菜配料
海南清补凉
1.环境材料：桌子，桌布，椅子若干。
2.食物材料：椰奶，龟苓膏，熟红豆，熟燕麦，芋圆，红枣片，椰蓉丝，西瓜哈密瓜，棒棒冰
冰汤圆
环境准备：展架、桌子、椅子。
材料：彩色小汤圆10袋、果酱、葡萄干、山楂碎、纯净水，一次性碗勺
双皮奶
材料：双皮奶粉、西瓜、哈密瓜、蓝莓、火龙果、椰果、红豆、脆啵啵、一次性碗勺
凉面
材料：黄瓜、胡萝卜、油盐酱醋等调料，水果叉、汤碗若干
手搓汤圆
环境准备：展架、桌子、桌布、椅子
搓汤圆材料：糯米粉、红糖、山楂
三明治
1、展架
2、桌子、桌布
3、做三明治的材料：切片面包、生菜、沙拉酱、火腿肠、黄瓜
五、活动反思
1、现场环境的维护，环保意识的培养。
2、物品摆放的美观度待提升。
3、活动中小朋友能力的培养，还需要做进一步指导。
