很多传统餐饮店是等客上门，每天早上打开店铺，依靠海报广告吸引客户进店消费，这种等待顾客上门消费的模式是非常落后和效率低下的，毕竟热门地段的房租是一个巨大成本。
随着疫情的控制，地摊经济的崛起成为线下餐饮店与零售业最大竞争对手，作为实体店商家咱们现在唯一能做的，应该是规划好：利用社群来低成本引流与转化，将疫情期间的损失找补回来！
那么实体餐饮店怎么做社群呢？
很多人都在说，很多人都在谈，作为一个商家需要的是一份可以执行和复用的方案，那么我们来看下这家面包店短短一个月提升3倍复购率的案例，有一套完整可复用的模式让我们操作。
我朋友是做社区烘焙店的，小区有1000多人。面包店客单价介于7-15元，去年开业的时候，推出充值100送50，200送100的活动，限期7天。
每天晚上过了7点，店内指定商品如普通小面包打9折，8点打8折，9点打7折。一开始反响不错，但到今年就不行了，一是受疫情的影响，二是经营策略没改变。
朋友遇到的问题应该跟大多数商家遇到问题一样：
如何调整到社群策略，精准引流、获客、促活和成交？
通过社群的话产品、客单价是否需要改变？
用户运营用户视觉：从用户的角度，不断完善你能提供的价值（让自己的美食更具有视觉冲击力，直接抓人眼球）。
个人品牌：打造个人品牌，一定要一技在手，那个是你最擅长的就宣传最擅长的能力（对于我们餐饮的来说，我们的个人品牌就是我们的良好口碑）。
明确的主题（人群尽可能细分）
严格的群规（有助于制造仪式感和群管理）
群友相熟、素质较高（避免乱说，互喷）
有定期的线上或线下活动（增强社群粘性）
活动运营，结合微信和自身特点策划活动的人。活动的作用，就是是不是激活一下我们潜水的老客户。要预热，要劲爆，要有诱惑力。
其实任何一个行业的社群运营模式都是相通的，而且经验和方法都是可以复用的，大家唯一缺少的是可以复制执行的经验，如果有想学习社群运营的朋友可以私信：干货，领取这份【社群规划全流程sop（基础搭建、日常维护、增留转、互动案例）】。
