鱼塘中放入硫酸铵对蟹苗虾苗有伤害。
1、鱼塘中放入硫酸铵水中的酸性加重，对蟹苗不利。
2、鱼塘中放入硫酸铵 水中会有大量的氨气和氮气，影响蟹苗生长。
3、蟹苗的抵抗力弱点，不能适应鱼塘中放入的硫酸铵气味。
扣蟹苗外形与成蟹相似，其个体生长快，蜕壳次数多，新陈代谢水平高，要求水草丰富、水质清新、饵料充足的环境。幼蟹群体间个体生长差异十分显著，在自然条件下，同月龄的蟹苗，个体相差200倍。在人工饲养的情况下容易因缺乏食物而自相残*或因水域环境条件差，因积温过高，因营养过剩而造成性早熟，其经济效益和社会效益明显下降。
蟹苗放下时塘水深30cm～40cm，水浅升温快，有利有机肥分解和浮游生物繁殖，有利幼蟹脱壳生长。7天后加注新水，此后每隔4天～5天注水一次，每次换水量占水深1/3到1/2，以防肥水流失和水温变化太大而影响幼蟹生长。水中溶氧不低于5mg/L。为增加水肥度和溶氧，可在高处建增肥水池，不断滴入。
