美食日记：养肥计划第7天。
今天是2月29号，四年一次，随便整点吃。刚到菜市场，阿姨就叫我靓仔，没办法阿姨慧眼识英雄，那就来两斤雪花。过到来这边海鲜档口，靓女居然叫我老板，在广东买菜就是那么享受。
来点生蚝，买生蚝可以叫老板去壳。整点虾，虾就不用它剥壳了。鲍鱼也不错，这个也可以去壳。再买个乌龟，怎么这个乌龟看起来不太像乌龟？买个老母鸡，要一半就行。调和味道，冲冲冲。万事俱备开工。
先洗好这个小乌龟，热水下锅，去一下血水。后面太多材料了，就不一一展示。开锅好了，这个汤看起来就很好喝。调个酱料，看见我的手法没？要来回的拌。热锅调酱料，一定要拌，不然就很容易粘锅底。就随便整点了，开吃了。
一个星期啦也不知道小余胖了没，反正我的厨艺越来越好了。小余，朕在找一匹马。什么马？木马。
