地中海美食时光,战斧牛排美味披萨,这家意大利餐厅不一般

地中海美食时光,战斧牛排美味披萨,这家意大利餐厅不一般

首页模拟经营美味披萨餐厅更新时间:2024-04-26

关于意大利的印象,小时候是和足球和巴乔有关,忧郁王子那潭如同地中海深邃的眼神打动了很多人,关于意大利还有古典的斗兽场和历史文明,这是个浪漫古典时尚文明的国度,美食美酒自然也是历史悠久源远流长。

宝龙一场四楼空中花园最近新开了一家醺·意大利餐厅,主营各种意大利菜和西餐,还有各种美酒交相辉映,美食和美酒最是动人心弦。

夜幕低垂灯火阑珊,橙色背景灯光下得醺·意大利餐厅时尚典雅大气,令人印象深刻。

进门后,服务员打开自动门,里面别有洞天,大挑高炫酷的灯光和时尚环境,红灯闪耀看起来很有格调。

两边还有吧台都是高高的酒柜,摆满了各种红酒干白,五颜六色的各种酒瓶,美食和美酒真是最好的搭档。

透明的立柜还装着各种牛排和肉类,看起来直观干净卫生,看肉的颜色品和纹理可见品质。

精致的四人桌,还有适合多人聚餐的包厢长条桌,上面的花儿点缀,大气的环境优雅的细节,无不透出意大利餐厅的浪漫本色。墙上还有厨师的各种大赛的奖状,名厨坐镇让人更加期待。

先来一杯鸡尾酒,粉红色的鸡尾酒外观艳丽,口感甜爽微微酒味。

烟熏三文鱼酸奶沙拉:厚实的三文鱼带着烟熏味,被生菜圣女果等包裹,淋上沙拉看起来就很美味。

搭配的现烤面包实在太棒了,刚刚出炉还带点热气,松软酥脆夹着三文鱼酸奶沙拉一起吃,实在太棒了,足足吃了两大块,这个前菜完美的打开了味蕾。

前菜完,大菜上场,这个组合比较厉害,有进口牡丹虾,搭配上等鱼子酱,还有三种进口生蚝,分别是吉拉多1号 美国珍宝蚝 新西兰马尔伯勒蚝

红白相间的牡丹虾晶莹剔透,虾肉饱满甘甜浓郁,肉质弹牙回味无穷,搭配的鱼子酱和特质酱料,口感丰富多元。

三种进口生蚝,挤点柠檬汁进去,入口鲜嫩无比,鲜美甘甜在味蕾中升腾,无论牡丹虾还有生蚝,都能辅以鱼子酱,多了一层不一样的享受。

意大利餐厅披萨自然必不可少,黑松露鱼子酱鹅肝Pizza,三种高端食材汇集一起,浓郁的鹅肝鲜美的鱼子酱芳香的黑松露结合酥软相间的冰皮,第一次吃这么丰富高端的披萨,确实与众不同。

猫山王榴莲Pizza:上等的猫山王榴莲,浓浓的榴莲味,香气渗入饼皮,上面一层都是金黄榴莲,对于榴莲控来说,是最好的选择。

车达芝士榛子南瓜汤:金黄香浓甜爽的南瓜汤,上面是香脆的坚果,一人一份一下吃光光。

意大利冷肉芝士拼盘:色彩缤纷大大的一盘,看起来就赏心悦目,里面有意大利火腿片熏肠和肉片芝士水果等等,不知道怎么选择看准哪个就夹,火腿肉香和芝士水果多元口感。

迷迭香烤鸡:推车推过来,挺大的一只迷迭香烤鸡,厨师当场帮大家撕开,外表金黄酥脆鸡肉滑嫩入味,实在是太香了,感觉大鸡腿我能吃两个。

战斧牛排:战斧牛排吃过,这么大的战斧牛排你吃过吗,超大的一块,看看我们的美女拿起这战斧牛排,就可以感觉到这牛排真是大。

无论烤鸡和战斧牛排,厨师都会直接推到餐桌,这样就和顾客有个互动,大家能直观感受这些大菜的魅力,见识了这么大的战斧牛排,还要喷火加热切开再煎一煎,这样的牛排自然非常棒,来点黑胡椒酱更是浓郁,入口非常有嚼劲,香嫩多汁满口肉香,实在是款待贵客的上上之选。

龙虾焗饭:红彤彤的龙虾,米粒完美吸收了龙虾的鲜美,龙虾肉弹牙焗饭爽口

饭后甜品必须有提拉米苏,这个意大利著名的甜品,结合了朗姆酒咖啡香奶油可可等,软甜香爽口感绵密,一下子就被光盘。还有布朗尼蛋糕也很棒,一餐下来,实在是道道惊艳,必须高度点赞的一家新的意大利餐厅。

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