时光吃遍石家庄——一盘6元的寿司店

争鲜

地址：万达广场东侧临街1层

人均：50元左右

在石家庄也吃了一些寿司店了，比如伊秀，禾绿，步竹等，整体来说目前庄里的回转风格的寿司店分2个价格档，一种人均100左右，一种人均50左右，争鲜属于后者。

餐厅环境较好

环境星级：★★★☆

关键信息：简单且实用

店面分2个区域，下图是多人区，不过回转寿司也会从这些座位旁边路过，这点的设计上要比伊秀做的好。

1-2人区域，我觉得这里吃起来更有氛围，而且可以直接看到操作间。

操作间师傅的一举一动都可以在这里看到~

每个座位都有这样的热水口，标配。

餐厅菜品中等、卫生理想

卫生星级：★★★★

菜品星级：★★★

关键信息：不惊喜

芥末自己拿就好，浓度中等偏淡，喜欢重口味的人估计需要2袋。

所有的小碟子都是6元，这个是目前石家庄回转寿司的连锁品牌中最便宜的了。对虾，吃起来不错。

我不确定这是不是三文鱼，口感上比较一般。

三文鱼寿司，吃起来也属于中规中矩。

没记住这是什么鱼的寿司，吃起来还成。

贵一些的寿司品类一般是一盘1个，便宜一些的，比如下图这种，就是一盘2个。

鳗鱼寿司，这个挺好吃的，比三文鱼寿司要理想一些。

这一款吃起来也还行

总体来说，我觉得一盘1个寿司的这类，整体品质没有达到预期，反倒是一盘2个的，表现都还可以。

大福，性价比足够高，不如禾绿的好吃。

蛋糕，6元一个，这价在很多蛋糕店是买不到的，口味上基本合格。

战果

餐厅价格中等

价格星级：★★★

关键信息：性价比较高，品质中等

单人一共花了60元，我觉得人均50左右应该是可以搞定的，价格来说比其他庄里的连锁回转寿司都要便宜一些。

餐厅环境较好，服务较好，口味中等，卫生理想，价格中等。很多人给我推荐了这里，其实和预期相比是有差距的，但在6元一盘的寿司里，这家店确实还不错了，物有所值吧。

环境，★★★☆

卫生，★★★★

菜品，★★★

价格，★★★

服务，★★★☆

总体推荐指数，★★★☆

结论：

星级释义

★餐厅存在重大缺陷，属于黑名单餐厅

★★餐厅存在较大缺陷，不推荐

★★★餐厅也许中规中矩，也许优缺点明显，可以一试

★★★★餐厅无论环境、菜品、性价比、服务，都高于行业平均水准，强烈推荐

★★★★★餐厅在各个方面都是当地餐饮业的佼佼者，极其少见

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