不能说哪个工程师最好，因为每个工程师的专业领域和工作内容都不同，所以没有“最好”的一说。每个领域的工程师都有其重要性和独特性。
以下是一些不同领域的工程师及其重要性：
1. 机械工程师：设计和制造机械设备，如机器人、汽车、飞机等。
2. 电气工程师：设计和维护电力系统和电器设备，如电力输配电系统、电机、发电机等。
3. 计算机工程师：设计和开发计算机硬件和软件，如计算机网络、操作系统、应用程序等。
4. 土木工程师：设计和建造建筑物、桥梁、道路、隧道等土木工程。
5. 化学工程师：设计和改进化学工艺过程，如石油加工、化学品生产、环保设备等。
6. 环境工程师：研究和解决环境问题，如水污染治理、废物处理、大气污染控制等。
7. 材料工程师：研究和开发新材料，如高性能合金、高分子材料、新型陶瓷等。
不同领域的工程师都有着自己的专业性和重要性，每个工程师都是为了给人类社会的发展做出自己的贡献。因此，选择哪个工程师最好需要根据自己的兴趣爱好、个人能力和市场需求等因素来考虑。
亲爱的用户，关于什么工程师最吃香的问题，实际上不同领域和行业对于工程师的需求和重视程度也不同。
以下是一些目前比较热门和受欢迎的工程师职业，希望能为您提供一些参考：
1.软件工程师：随着互联网的发展，软件工程师成为了当前非常热门的职业之一。
软件工程师需要掌握各种编程语言和开发技术，能够独立开发软件系统，同时也需要具备很强的创新能力和团队协作能力。
2.数据工程师：随着大数据时代的到来，数据工程师成为了近年来一个快速发展的职业领域。
数据工程师需要具备数学、计算机、统计学等知识背景，能够利用各种数据分析工具和技术处理和解读数据，帮助企业做出决策。
3.人工智能工程师：人工智能是未来的趋势和发展方向之一，因此人工智能工程师也是非常热门的职业之一。
人工智能工程师需要熟悉各种机器学习算法、自然语言处理技术等，并能够应用这些技术来解决实际问题。
4.电气工程师：电气工程师在工业生产、能源、通信、交通等领域的需求都非常大。
电气工程师需要具备电路设计、电力系统、控制技术等方面的知识，同时需要掌握计算机和软件方面的技能。
总之，不同行业和领域对于工程师的需求和重视程度也不同，作为一个优秀的工程师，需要不断学习和提升自己的技能，不断适应市场的变化和需求。
