自制雪糕。你们心心念念的雪糕来啦！雪糕做法真的超级简单，无需蛋黄无需打发，只需要搅一搅拌一拌就能完成。它吃起来也没有冰渣，这个大小孩子一次一支也正合适。
牛奶150克、奶粉40克、糖30克、玉米淀粉10克，加热到粘稠，然后挂硅胶铲就好了。
第一个口味做的是奶油味的，熬好的奶糊过筛一下，做出来的雪糕口感更细腻，装裱花袋备用。
第二个做巧克力口味的，牛奶100克、淡奶油150克、玉米淀粉8克，边加热边搅拌。还是加热到挂硅胶铲的状态，之后加入巧克力，巧克力100克，巧克力全部融化之后就好了，再次过筛。过筛到裱花袋里，多次少量的倒入，挤入模具里。先挤巧克力口味的，再挤入奶油味的，封上盖子，现在拿去冷冻一下，冷冻定型就可以了。
奶油雪糕、巧克力雪糕，咬一口，没有冰渣。今天就分享到这里，喜欢的朋友可以在家试试巧克力口味，还有奶味，吃起来特别的浓郁，关键是它操作起来还特别的简单，下次见。
