一直都很爱吃干脆面，虽然它真的是又油、热量和钠含量都很高，但是我还是无法拒绝的热爱❤ 自从用荞麦挂面自制干脆面，我就像是发现了新大陆一般的找到了干脆面的正确打开方式 感兴趣的朋友可以跟着我的视频动起来了❗
By 马赛克姑凉 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 荞麦挂面 80克
- 拌面汁 2勺
- 橄榄油 适量
- 孜然粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 熟的白芝麻 适量
做法步骤
1、荞麦挂面煮熟捞出放凉，加入拌面汁。
2、和少量的橄榄油混合均匀，把混合好的荞麦挂面平铺在油纸上，撒点熟的白芝麻，铺面的时候不要太厚，容易加热受热的时候不均匀。
3、放入空气炸锅180摄氏度十分钟分钟，中途翻面三次，空气炸到面饼金黄变脆就可以取出来了。取出来后撒点孜然粉和辣椒粉就可以了。
4、这道无油荞麦干脆面就做好了。
小贴士
⑴ 空气炸时间根据荞麦挂面的多少来决定，建议多次查看，及时调整时间。 ⑵ 吃不完的荞麦干脆面放入密封袋保存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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