哪怕天再热,也阻挡不住大家出行的热情
听说沙漠上再现丝绸之路
新疆独库公路都被“堵哭”了
而山东的泰山半夜被大学生攻陷
青岛啤酒节人潮汹涌
日照的海滩上万人赶海
还有让全家齐出动的夏日顶流知了猴……
夏日的山东,也太热闹了吧~
01.
挖知了猴
山东夏日运动 美食的顶流
要说山东夏日的顶流,不是淄博烧烤,而是——挖知了猴!!!
对很多80、90后来说,夏日抓“知了猴”是童年的一大乐趣,不管是在公园、树林、露营地里……通常都会看到这样的一幕:无数光影无规律的晃动,年龄不等的人群弯曲着身子,眼望四周,这便是山东夏日里最火热的运动——捉知了猴!
此前,就连央视也报道了山东临沂院东头镇的知了美食。在这里,男女老幼伴着月色“各显神通”,将收获的“知了猴”做成夏日美食,直接把好客君馋哭了。
“知了猴”有很高的营养价值和独特的口感,堪称食用昆虫中的佼佼者。 听说今年的知了猴价格更是堪比三文鱼,家里有“知了猴”的小伙伴,好客君真是慕了慕了~
说起山东人餐桌上的昆虫美食,如果“知了猴”便排第二,没有谁敢称第一。从某种程度上说,它也算山东美食的一张名片,毕竟一入夏,没有哪个地区的山东人不会为一盘炸“知了猴”而疯狂。
炸“知了猴”是最正宗的吃法,捉来的“知了猴”要先洗净,然后泡在盐水里吐净泥水,油烧至五分熟,直接下锅,炸至八九分熟,盛起晾凉,再下锅炸至全熟。
此时的“知了猴”通身金黄,撒上盐,可以再佐些孜然,就可以装盘上桌了。
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趁着热,夹起一只,咔嚓一口,酥脆无比,香气在口腔中炸开,腹部的外壳之下是细嫩的肉,酥脆和软嫩交替口中,一口之后还想再来一口,根本停不下来。
要想吃的更爽,怎能不配上山东的煎饼,劲道的煎饼包上满满的“知了猴”,没有什么比这个更满足的了(好客君没吃过,建议给卷好送过来),大啖一番,什么烦恼也没了,家乡的味道,就是这么治愈。
相信许多人都只吃过未蜕变的“知了猴”或者刚蜕变的,不知道满天飞的知了你吃过吗?在馒头比脸大的“浩克”山东,哪怕已经飞上了天,依旧逃不了被吃的命运!
也许有好多小伙伴不相信羽化的知了猴可以吃,往下看,评论区会给你答案~
02.
济南超然楼&文创市集
——遇见明湖·邂逅泉城的夜
夜晚大明湖的超然楼绝对是名副其实的网红打卡地,一到傍晚,你会看到广场上围满了等着亮灯的人,明晃晃的手机,像是静候音乐会的现场。
大明湖的夜,从超然楼的亮灯开始,这是泉城独有的仪式感。夜色中一座鎏金高阁耸立湖岸,在湖岸最东处遥望,桥与楼、湖与树与往来的行船相映,壮阔又不失雅趣。
图|杨长远
这样悠闲轻松的游览方式,使得大明湖不仅成为了济南市民的后花园,更吸引了许多外地游客放松“打卡”。
图|杨长远
7月的超然楼下可不只有亮灯仪式,大家在观赏完超然楼夜景后,还能在大明湖直接逛夜市,在广场主游路前的宝藏集市——“遇见明湖·超然市集”让我看看谁还不知道~
市集上,有书法艺术创作、手工刺绣、传统布艺、陶艺茶器、面塑糖画,还有轻餐饮、特色文创饮品、中华老字号等项目。
现场的非遗达人和青年文创手工艺作者现场展示绝活,让人近距离感受非遗文创的魅力。投壶游戏、古诗词接龙等活动也超值得参与体验一下。
这处城市文创市集将持续至7月31日,工作日市集时间为17:00—21:30,双休日市集时间为10:00—21:30,7月来超然楼打卡的小伙伴,一定要来逛逛这个市集哦。
03.
青岛国际啤酒节
夏日狂欢,醉倒在7月的岛城
这两天,青岛国际啤酒节一开幕,让西海岸金沙滩又火了一把,不光是山东人,还有五湖四海的朋友坐着飞机、高铁来赶赴这场夏日盛会。
青岛老乡黄晓明亲情代言,“安阳来,真开心!回到家乡开心,参加咱青岛啤酒节更开心!青岛啤酒必须哈起来!”
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本届青岛国际啤酒节设置了西海岸新区、崂山区两个会场,眼下爆火的西海岸新区会场,从7月14日至8月6日持续24天,为大家带来一场啤酒狂欢盛宴。
光看现场的人潮就知道今年的啤酒节有多热门,啤酒节现场,青啤原浆、纯生、奥古特......金奖品质在你身边,想喝哪款算哪款。伴着海风、音乐和炫酷的光影,沉浸在啤酒的欢乐海洋中。
现场还有酒王争霸赛、“幻彩之海”艺术巡游、啤酒文化时装秀等文化演艺活动等你选择。
今年正值青岛啤酒120周年,在西海岸会场,你还可以全方位体验青岛啤酒120年的啤酒文化。
如果在市区的话,市南、市北、李村等区县还会同步举办特色啤酒节活动,漫步青岛老城,闻着巷子里麦芽的香气,醉倒在7月的岛城。
04.
夜爬泰山看日出
5小时,7000级台阶,一轮红日摄影 | 曲业芝
你敢信吗?平时爬六楼都嫌累的大学生们,放暑假后,居然一个个兴冲冲地要去夜爬泰山。
作为五岳之首的泰山,历来就是许多人心驰神往的“健身圣地”。许多大学生一放假便蜂拥至此,将这座大山当做他们的“热门军训基地”。
泰山似乎有一种神奇的魔力,让平时不洗头、不化妆、打着呵欠在早八路上困到上天的学生党,在登山时,连夜不睡却依旧妆容精致、神采奕奕地在登山路上“快乐前行”。
国人登泰山,登的是一种情结。 李白狂吟“天门一长啸,万里清风来”,杜甫高歌“会当凌绝顶,一览众山小”,《长安三万里》的文豪大家也曾与泰山有着高度的心灵投契。
5小时,7000级台阶,一轮红日,这也许就是大家登泰山的原因!不管多累多困,当你来到瞻鲁台,看到天边的那一轮红日,一汪云海,一切都值得了。这么一座王侯将相、风雅人士心中的“白月光山”,总得去登一登吧!
ps:虽然是夏天,夜晚泰山顶上仍会出现低温天气,请带好御寒的衣服,防止冻感冒哦~
05.
日照万人赶海
日照的沙滩上挖呀挖呀挖
最近一段时间,能与捉“知了猴”的规模相媲美的,估计也只有在日照万平口的赶海大军啦。
这几天,在日照的小伙伴“全军出击”,集结在万平口沙滩上,场面十分壮观。沙滩上满是赶海的人,欢声笑语之间,不得不感叹一句“这就是夏天该有的样子!”
夏天仿佛与赶海更配哦,入伏后,滨海城市的夏日气息越来越浓烈。从海面到水底,潮汐催促着大海和每个赶海的人。一桶一桶的面条鱼抓不完,根本抓不完,更别说还有蛤蜊,螃蟹可以挖。
赶海的人提着水桶,戴着头灯,拿着工具,现场一片明亮,万人赶海赶出了开演唱会的既视感。
日照是个超适合赶海的城市,除了万平口很火的面条鱼,这里还有许多赶海的好去处。
刘家湾赶海园拥有5.4公里超长海岸线,落潮时广阔的潮间带,滩平沙细,非常适合贝类生长。这里不仅有各式各样的贝类、活碰乱跳的小鱼还有沙蟹。
在任家台赶海主要是抓螃蟹、拾海螺。这里的海螺的品种丰富,又好看又好玩。如果你留心观察,还可以找到牡蛎、扇贝、虾等等。
多岛海赶海园内的赶海滩涂滩涂广阔,物产丰富,每天落潮时,海水可以退却1.8公里左右,这里地势平坦,暄软的沙滩是软体双壳类动物栖息的天堂。
文蛤、白蛤、西施舌、竹节蛏、猫眼螺等近百种海洋生物在这片海滩栖息生长。随手一挖就是一桶!赶海体验up!up!up!
日照最佳赶海时间
️ 不要去野滩赶海!
⚠️注意涨潮退潮时间!
夏日旅行,无论你是喜欢热闹的人潮,还是滨海的惬意,山东都是绝佳选择。
来青岛啤酒节参加万人狂欢,去滨海赶海摸鱼捉虾,登上泰山看日出云海,还有夏日限定的知了猴,挑战你的味蕾……
还等什么?赶紧冲起来吧~
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