近年来,随着人们对食品质量安全要求的不断提高,溯源系统的研究和应用应运而生。
当前农产品质量安全领域溯源系统较普遍存在系统实用性弱、柔韧性差、可信性不高等突出问题,以溯源模型为框架、以区块链技术为保障的集柔韧性、可信性、安全性及实用性于一体的农产品质量可信区块链溯源系统是溯源系统应用和推广的关键。
时光脚丫瞄准这点推出时光农场,将通过区块链全程溯源跟踪,保证农产品质量可信。
农产品柔性溯源技术
针对当前溯源模型存在系统实用性弱、追溯流程固化问题,依据模块化设计思想,提出农产品柔性溯源模型。基于农产品供应链的柔性化需求,以种植、加工、仓储、物流及销售全供应链环节。
农产品品质可信溯源技术
传统的农产品溯源系统普遍将数据存储在集中式数据库中,集中式数据库易遭受黑客攻击造成数据的丢失和篡改,无法防止企业为了自身利益篡改数据,无法确保真实性和可信性。
区块链技术具有分布式容错、不可篡改与隐私保护的特点,实现了农产品柔性溯源模型,利用区块链技术代替集中式数据库,遵循环节账本与多主链的存储结构,将不同环节的数据分链存放,既保证了溯源数据的安全性与溯源结果的可信性,也简化了存储结构。
农产品质量可信区块链溯源系统模型概述
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农产品供应链中有种养植、培育、生长、收成、加工、包装、仓储、物流、产品IP、销售、发布会、直播带货等环节模块,模块内部集合了用户操作、服务程序与环节数据账本,模块能够独立处理所在环节的事务。
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供应链环节接受来自其他环节的原料,经过环节内一系列的处理过程,将成品输出给其他环节或发往市场,环节成品自动附带溯源标识;
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快速溯源模块会记录下每批产品的溯源码作为农产品追溯的索引,配合特有的溯源机制能够很快找到该产品的历史记,运营者平台包括溯源基础信息采集、分拣管理、溯源码打印、直播注册、 环境监测设备注册、溯源事件编辑、便携式打印机连接、物流管理等功能。
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模块管理模块是系统的核心,掌握系统中所有模块的信息,所有模块之间的数据都是由模块管理模块中转进而间接通信的。
信息采集、链接、标识及安全保障技术
为实现农产品生产、加工、仓储、检测、物流及销售全产业链流程的准确追踪,提高溯源信息在环节对接中的有效传递,采用自主研发的基于时空信息的农产品溯源设备,实现农产品在各环节中的信息采集与链接。
系统采取方式主要包括:
(1)软硬件协同工作的方式
产业链无缝对接,环节分链溯源。通过手持式溯源设备实现溯源信息的采集与链接。根据所生成二维码的时间和空间信息唯一性和真实性,配合上位机管理系统来实现农产品供应链如生产、加工、仓储、物流及销售等全流程的管理及准确追踪。
(2)产业链中时空信息的准确定位与标识
通过北斗定位模块的应用建立了农产品全产业链溯源时空信息模型,保证了二维码标识的唯一性。
(3)实现时、空、人三维安全加密
时间信息、空间信息、负责人信息加入了二维码,能够有效防范二维码的伪造,实现了时、空、人三维安全加密。
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基于区块链的农产品溯源系统架构
基于区块链的农产品溯源系统架构,在原有的传统农产品溯源模型基础上,利用区块链技术代替集中式数据库,以超级账本作为区块链实现方式。
数据采集层
在供应链各环节中,通过人工记录或传感器、扫描仪、RFID标签等物联网设备采集溯源数据。
网络层
用于向上传输硬件采集的数据,以及完成各节点间、模块间的数据通信。
共识层
共识层的作用是在节点中交流并确定最终上链的数据内容及顺序,是区块链生成过程的关键环节。
在共识层中,溯源数据在依次经过MSP节点身份验证、背书节点模拟执行并生成数字签名、提交至排序节点汇总等一系列程序后,最终由记账节点将数据追加在区块链中。
存储层
本系统使用超级账本作为区块链的实现方式,超级账本属于联盟链,有严格的身份验证及管理机制。各模块的服务程序通过互联网相互通信,调用对方和自己的数据,相互配合完成系统的功能。
事务处理层
主要是交给追溯系统中各模块的服务程序,服务程序主要是负责本模块内的数据接收、逻辑处理、与账本的数据交互、对外通信等工作,维持模块自身的正常运行并能够及时准确地反馈外界请求。
应用层
应用层是在事务处理层之上建立起来的系统应用,向不同用户提供不同的功能。
本层将用户分为三类,分别是边缘用户、质量监管部门及消费者,对边缘用户提供的功能,会根据其所属的不同环节模块有差异化,如对质量监管部门提供数据监控与对外发布警告功能,对消费者提供溯源数据查询与投诉建议等功能。
交互层
本层的作用在于将应用层展示给用户,包括网页应用、手机APP等多种方式。
在过程溯源上,区块链技术可以对产品制造、流通、转手交易等环节进行数据录入和上链,上链后的溯源数据将不可篡改,所有写入区块链上的过程信息和数据都“雁过留痕”,成为将来的“呈堂证供”。
全追溯平台使用一物一码,每一种商品都有身份证,通过身份证就能追溯到产品。一旦产品有问题,可以对问题产品进行公布并召回。食品安全追溯平台既能实时发布问题产品和造假企业,也能发布优良产品和优质企业,让消费者防范风险和甄别优劣。
区块链在溯源系统上,政府对使用平台的企业进行审核并对其产品进行检验检测,做到全流程的实时监管和动态监管,让消费者安心。
通过区块链技术溯源,能够更好赋能企业进行品牌溯源,传递商品价值、打造产品品牌。生产企业通过GPS定位、时间戳、全流程数据记录和上链等,对于原本就诚信经营的农业企业,保障了品牌;
同时,因提高了造假成本,顺势倒逼农业商户或企业能够合规诚信,帮助消费者准确识别优良伪劣假,最终给到消费者放心的农副产品。
未来时光脚丫将大规模实现商用的溯源服务平台,利用区块链和物联网技术,解决了溯源信息的真实性问题。通过营销能力,驱动业务快速增长。拥有跨境商品、原产地真品、产业溯源、食品监管等溯源方案,适用于全领域溯源场景。
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