乌鲁木齐烧烤界的“西施”?!烧烤2元,来晚连门都进不了!

乌鲁木齐烧烤界的“西施”?!烧烤2元,来晚连门都进不了!

首页模拟经营烧烤西施更新时间:2024-04-29

乌鲁木齐烧烤界的“西施”在这里!

美女老板 2元烧烤 奇台黄面,

不火都天理难容!

这里就是位于南湖海大酒店对面的

郝劲道黄面烧烤

不足100㎡的小店,装下了所有新疆人的胃。

· 美女老板烧烤,差点就放弃了 ·

烧烤这样烟熏火燎的事情一定要男老板才能镇得住,万万没想到,她义无反顾,还是选择了自己爱吃的烧烤,入了餐饮这行。

丨乌鲁木齐烧烤西施丨

很多人听说这家店烧烤2元一串,慕名而来。到店后发现一个瘦瘦小小,长相姣好的妹子是这家店的老板,忙前忙后。很多人发圈,找到了乌鲁木齐“ 烧烤西施”,吃个烧烤都感觉自己恋爱了。

丨从红酒业跳槽到做烧烤丨

据乐乐了解,郝劲道黄面烧烤的老板娘郝梦霞,去年5月之前,还在做“高大上”的红酒。就是因为喜欢烧烤和黄面,追寻N家店后,决定开家小店。在朋友的反对声中,她毅然坚持了下来。

丨全能型美女老板娘丨

美女老板娘说,开餐厅凌晨就要采购,和美容觉说拜拜;为了更好的食材,尝试无数遍,也算是斗智斗勇;人手不够时,基本上就是全能葫芦娃,什么都干过来了……但是做烧烤,累并快乐着,现在感觉满满都是成就感。

·烧烤2元,其中有秘密! ·

美女老板娘说,烧烤小串烤,加上自己秘制的孜然料,大把撸串,才够歹!

丨烧烤2元起丨

烤肉、烤肠、烤肝子……统统只要2元一串!这价格无人能比了!感觉吃货的世界都在发光!

丨几十种烧烤任选丨

据乐乐了解,食材都是美女老板每日新鲜采购哦~小烤肉2元、烤羊心2元、烤心管2元、烤米肠2元……此处眼睛都不用眨~大把大把的往盘子放!

丨秘制调料丨

做烧烤,美女老板也有自己的一套秘籍。自制的秘制调料,其中孜然搭配的就很劳道哦~在烧烤前烤肉还要洗个皮牙子水,保证嫩嫩哒~

· 小烧烤,大把撸 ·

她只做小烧烤,价格便宜,一次可以吃到多种烧烤,美翻啦,有木有?

丨小烤肉丨

店里的招牌就是这个小烤肉,不要嫌弃ta小。但相比大串烤肉,ta更有滋味,烤得表面干,一口撕下来也有丰腴的汁水。

丨红柳烤肉丨

羊羔肉烤的烤肉一吃就可以吃出来,咬一口,满满都是肉汁要喷出来的感觉。乐乐觉得只要是新鲜的嫩羊肉怎么烤都香得很!

丨烤米肠丨

乐乐最爱的就是这个米肠,里面是玉米面,香甜,外皮烤得酥脆。

丨小烧烤 每样都攒劲丨

最近大火的油包肝店里也有,一口爆油的滋味不要太好!

店家把肠子内壁上的肥油去掉,吃起来不油腻,口感和平时吃的烤油肠不一样,更脆一些。儿子娃娃烤腰子不来给吗?

丨烤肉的正确吃法丨

如果烤肉不加个馕,就是对烤肉的不尊重!

· 奇台地道黄面 ·

美女老板是个黄面的终极爱好者,自己把乌鲁木齐昌吉的大小黄面馆子都吃了一遍。还自己开了黄面店,为了这家店,老板又跑去奇台吃了一圈,并且把当地20年老字号学了回来。

丨奇台黄面丨

秘制黄面汁

油泼辣子

传统的奇台黄面,灵魂都在这里浓稠的汤汁里。除了醋、蒜、油泼辣子外,还有自己秘制的芥末汁。

面挂着汤汁,酸而香,辣而不刺激,淡淡的芥末味,十分的清爽开胃~

撸几串烤肉到黄面里,烤肉味道升级,好吃成撒了~

丨多种新疆美食,这里都有丨

中午到店里,基本每桌上都有爆炒黄面。上桌后,那股“锅气”已经让人口水三千尺了。

羊肉汤打底煮面,再放上一个荷包蛋,再家常不过的一碗面,在冬日里,很暖。

来自南疆的缸缸肉,天气冷,在这里来上一缸,羊肉汤滋味鲜,大口吃肉,扎实温暖的幸福莫过如此。

老规矩,献上福利

·专享福利 ·

乐乐不如众乐乐,到店消费出示此条信即可享受以下福利:

消费送电话卡

到店消费满100元送50元电话卡

消费满200元送100元电话卡

(三网通用电话卡)

· 用餐提示 ·

1.烧烤都是小串,一次可以多拿些。

2.为了出品质量,烧烤和炒制的主食制作时间长,建议烧烤 黄面经典组合。

3.用餐高峰期需等位。

4.门口就是停车场,停车方便。

【店名】

郝劲道黄面烧烤

【营业时间】

早上12点到晚上12点

【电话】

18099210101

【地址】

南湖海大酒店对面,公交车站旁

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