酸奶做好后 是直接不动放冰箱 还是搅拌成液体状才放（酸奶刚做好可以直接放冰箱冷冻吗）

核仁格家用酸奶发酵剂厂家建议：直接不动的放置在冰箱24小时口感会比较好，但是尽量在2-3天内用完，保证酸奶的新鲜。

自己做的酸奶毕竟是健康、卫生、安全，不含防腐剂，所以放置时间不宜过长。超市里面的酸奶可以放置时间长的原因也就不用说了。