在东北，春播马铃薯，头伏种萝卜，二伏种白菜，这样种植两茬蔬菜的历史已经有上千年了。在我们铁岭许多地方，头茬土豆二茬秋菜，年复一年，没有改变。
铁岭位于松辽平原中段的广袤黑土地上，地处东经123°27‘ ～ 125°06‘，北纬41°59‘ ～ 43°29‘ 之间。山地和丘陵分列东西两侧，属中温带大陆性季风气候。气候的主要特征是：冬季寒冷干燥，夏季温热多雨，雨热同季日照丰富，干湿季节分明。土壤酸碱度、气候温差、光照时间等自然条件特别适合马铃薯、萝卜和大白菜等蔬菜的种植。
兴一个产业，带动一方经济发展。近几年来，调兵山市委、市政府高度重视农村产业结构调整，引进优良的马铃薯品种——希森6号，号召广大农民大力发展马铃薯种植，带动农民致富增收效益初显，对促进农村经济全面可持续发展起到了重要作用。但仍处于摸索起步阶段，需要进一步分析研判，在大力发展马铃薯和秋菜种植规模和产业链上大做文章，补链延链强链。据了解，一亩地种植马铃薯，亩产8000斤左右，每斤几角钱；种植萝卜，亩产20000斤左右，每斤几分钱；种植大白菜，亩产15000斤左右，每斤几角钱。怎样延长土豆和秋菜的产业链，以此来提高农产品附加值、促进农民就业增收、推动产业结构升级？带着这个问题，我来到了我市SY超市和网上进行相关产品种类和价格调研和学习。具体如下：
一、SY超市产品和价格
马铃薯淀粉：双塔牌200克/袋4.9元、料太宗牌240克/盒5.5元；
马铃薯粉条：200克水晶宽粉8.60元，双塔粉丝200克6.9元；
薯片：好丽友薯愿104克/桶6.9元，乐事无限104克/桶7.9元；
薯条：可拉奥100克/包9.8元，呀土豆130克/包6.9元；
土豆饼干：嘉友牌318克/盒16.9元；
萝卜咸菜：散装辣花萝卜2..9元/斤；吉香居萝卜真芯80克/袋2.5元，味聚特萝卜干93克/袋2.9元
辣白菜：散装2.99元/ 斤，天天想牌248克/袋3.9元；
酸菜：蔡姐牌500克/袋6.9元，遇佰财牌908克/袋4.9元，广乐牌400克3.9元。
二、T 宝产品和价格
马铃薯淀粉：百家徐牌500克/袋5.8元、好来登牌250克/袋6.5元；
薯片：乐事40克/包2.96元、上好佳50克/包1.88元；
薯条：上好佳6克/包0.56元，好丽友70克/包6.0元；
薯条半成品：蓝威牌500克6.98元，路易升牌500克4.0元。
通过市场调研和网络浏览，马铃薯和酱（酸）菜的产品丰富，附加值高。而我市要发展马铃薯和秋菜深加工产业，具备一定优势，比如：种植面积大、产量高、价格低等。加之煤矸石发电厂蒸汽的可供应加工马铃薯和酱菜、酸菜的工厂，是发展该产业得天独厚的条件。我市是农业小市，但是小城市一定要有大作为。作为省会城市的卫星城，要把我市打造成为沈阳的“菜篮子”。 应从一亩菜地做起，通过招商引资的方式，建设淀粉厂、粉条厂、薯片厂、酱（酸）菜厂等蔬菜深加工工厂，进而形成产业集群，把传统蔬菜种植进行提质增效升级，提高产品附加值，打造品牌新字号，确保群众在全产业链上就业增收致富。延伸产业链、做强创新链、提升价值链、融通供应链，逐步建立“分级分选、冷链物流、包装储藏、精深加工、营销推介”体系，用“大而长”“大而强”的链式发展新格局取代“单打独斗”“小而散” 的旧面貌。构建具有竞争力的产业平台和体系，努力把调兵山市打造成省内乃至全国的“薯不胜薯” “非你莫薯”“薯一薯二”的马铃薯及其他蔬菜深加工全产业链生产基地。
（华商报记者 赵增宇、编辑 项雪）
