自制凉拌菜文案（凉拌菜做法顺口溜）

1.夏天一定要吃的凉拌菜，唯有爱与美食不可辜负，跟我学这么做凉拌菜实在是太好吃了！

拌葱头

原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱香油三分制法:将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内，然后拌上精盐、酱油、陈醋，最后滴上香油，搅拌匀即好。

特点:新鲜脆嫩，酸辣适口。