流行于沈阳的小酒馆——同福小馆,近日在明发美食街开业,为厦门食客带来特色的马勺菜及各种进口好酒。
来小馆,不得不尝“原创马勺系列”,它的容器是一大特点,既能承受高温又能保持热度。主食材有心管、蟹味菇、筋皮等等,是下酒菜的最佳选择。把炒菜的马勺直接端上桌,淋上麻辣汁,再泼三遍油,滋滋作响的麻辣香气肆意飘荡,无辣不欢绝对更过瘾!
马勺筋皮,上面铺满辣椒,一勺子热油浇下去,香味扑鼻,切成小块儿的筋皮容易入味,劲道中带着柔软,用筷子稍微搅拌几下,把香味扩散开。
偶遇马勺
马勺心管,本店的招牌菜,满满一大盆脆心管,铺满辣椒,一勺子热油,香味扑鼻,麻辣、香辣、酸辣够劲!
马勺蟹味菇
糊辣串烧虾,软嫩脆的虾肉,已剥去的虾壳伴着胡椒花椒呼应又香又麻,诠释真正麻辣风海鲜搭配麻辣味更佳!
湘西爆牛肚
老式锅包肉
菠萝咕噜鸡脆骨
捞拌爽口菜
私密菜
下酒菜里烤串是必不可少的,烤牛肉小串、烤牛骨髓、烤骨膜、烤羊腰,羊肉串…..日落之后身体对酒精和肉类的*,都可以在小馆纵情的音乐声里得到释放。
同福小馆马勺菜麻辣鲜香,满柜的格式啤酒绝对是看球撸串好去处
地址:厦门明发商业广场北区105-160号
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