甜品中的糖的比例是多少

甜品中糖的比例因甜品种类不同而有所差异呢。

一般来说，制作蛋糕、饼干等甜点时，糖的比例大约占总材料的 20%至 30%左右；制作布丁、慕斯等细腻的甜品时，糖的比例可能会稍高一些，在 30%至 40%之间。

不过，这只是一个大致的范围，你可以根据自己的口味和喜好进行调整哦。