免烤箱 椰香浓郁超Q弹‼️椰汁西米糕|||今日份小甜品来咯
满满的椰香，清爽Q弹，好吃到停不下来[派对R]
做法超简单，喜欢的赶紧试试吧
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食材：
西米30克，椰浆150克，牛奶50克，细砂糖25克，吉利丁片10克
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做法：
1️⃣水开下西米煮至剩下小白芯，关火焖至西米完全变透明，捞出过凉水，放入模具中
2️⃣吉利丁片冷水泡软，椰浆 牛奶 糖小火煮至糖融化，关火，待温热时放入泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化
3️⃣倒入模具中，冷藏2小时以上，凝固后脱模，撒干桂花（没有可不放）
