对于郑继辉来说，今年爱媛橙的收获季有点特殊，农场里长满了240天的“甜心果冻橙”，经过采摘，测糖，分拣，打包后，在美团买菜的物流支持下，只需要24小时的时间，就可以从四川眉山的枝头，送到北京、上海市民的餐桌上。
从12月4日开始，北京、上海、广州、深圳的市民们，将能够通过美团买菜享受到产地直采的“甜心果冻橙”30分钟到家的服务。相比起传统的爱媛橙，美团买菜“甜心果冻橙”个头更大，颜色更红，甜度更高。
四川眉山，位于北纬30度柑橘核心产区、属于中亚热带季风湿润气候，年日照时数996小时，年均降雨量1083mm，在无霜期320天以上。当地土壤富含营养紫色土，十分利于橙子生长。
从1972年开始起，郑少修就开始研究柑橘种植，成为当时最早引进柑橘新品种的第一批农户，由于刚开始没有经验，最早那半亩柑橘田成为了郑少修的心头肉。作为这个水果世家的第三代接班人，郑继辉从小就吃着爷爷在山里面种柑橘，记忆里那清甜的柑橘，成为了郑继辉心中最美好的回忆。
十多年前，爱媛橙作为一种全新品种引入国内，这个原产于日本四国岛北部偏东的爱媛县，像果冻一样的橙子，经过多年试种，最终引入到四川进行试种。
“这橙子跟别的不太一样，可金贵着呢”，针对“果冻橙”的种植，郑继辉可是有自己的一套秘诀，“首先就是要保证生长时间，如果不长够240天，晒够阳光，口感和甜度都会受到影响，其次，就是要注意橙子的保护，皮薄软容易撕，如果不做保护，轻轻的磕碰都会导致橙子外形受损最终影响成长。”
为了满足郑继辉对于橙子种植的标准，农场引进以色列耐特菲姆智控化水肥一体化系统，对于土壤，气象等影响橙子生长的内容，进行了24小时实时监控，保证对水果树营养，水分科学合理供给。同时，坚守240天以上生长果期，不打农药不催熟，采摘时使用百万光谱甜度测量仪测糖筛选甜度，保证每个橙子走出农场后的完美甜度。最终，依靠美团买菜强大的物流能力，实现今天在枝头，明天送到家。
伴随着“甜心果冻橙”的上市，美团买菜正在持续深入供应链源头，持续强化供应链建设。以源头基地为起点，美团买菜能够充分发挥互联网优势，从源头把控商品品质，深入参与商品生产及加工，依靠专业物流队伍，以及灵活配送体系，保证最快30分钟送到家的服务体验。
作为自营零售业务的美团买菜，未来还将致力推进供应链源头建设，发掘优质产品，提升服务体验，保证商品品质，为消费者提供更多“品质好货”的消费体验。
作者：何易
编辑：刘力源
