不知不觉回老家已经一月有余了,在这里让我感受了亲情的温暖,体验了家人的关爱。好象又回到了童年兄弟姐妹在一起的快乐时光。
每天在这里看到的是一望无际的绿色田野和蓝天白云,小菜园里的各种蔬菜都已成熟,想吃随手就摘,也不用清洗,用手一抹就吃。一点也没有不卫生的感觉。
每天在哥哥家我们自己用大铁锅做饭,烧柴火,现在都是豆杆。做饭很快,菜都是自己小菜园里的,即不上化肥也不打农药,纯绿色蔬菜,安全环保。
豆角摘一大盆,馅好之后,用水洗凈,然后用肉一炖特别好吃。
我们的饭桌上每天离不开豆角,茄子,土豆,倭瓜等蔬菜。每顿都有肉,不是鸡肉就是猪肉,还有鹅肉。鸡肉和鹅肉是哥自家养得,过年时*的,一直在冰柜里冷冻。现在吃还很新鲜。
我喜欢吃的粘豆包哥家冰柜里也有不少,有时早晨用盘子专门给我热几个,别人不怎么爱吃。吃过饭就聊天或打扑克,因为现在是疫情期间,村里禁止打麻将。
我们四人正好在家打扑克。玩一种找朋友的游戏。玩两个多小时休息一会,再吃点甜瓜西瓜西红柿等。哥每天都摘一盆西红柿,放一碗糖,让我们蘸糖吃。说甜酸好吃。
有时我和妹妹骑上电动车去村后面的公路上转一圈,微风佛面,绿树成荫。道路两旁的白扬树挺拨翠绿,在微风的吹佛下来回摆动,好象再向我们招手,欢迎我们回家。
侄媳这几天每天要去地里拿大草,我看天不太热也想去帮忙,体验一下劳动的快乐,可是哥说啥也不让去,说你走不成,涝豆秧直拌脚。你可别去。最后也沒体验成。
我和哥妹妹一起做饭,哥烧火,我炖菜,妹妹闷大米饭再调个凉伴菜,分工明确,吃过饭妹妹刷碗,我负责拖地搞卫生。嫂子吃完饭就没影,不是去打牌就是看别人打牌。好象我们是主人,她是客人似的,我们也不和她计较。这几天村里不让打麻将了,她才不怎么走了,但也经常去村头溜弯。
每天早晨的饭桌上必有咸鸭蛋,是买的鸭蛋自己腌的。蛋黄都岀油,咸淡正好。很香也很下饭。
有时村里来卖豆付了,我们岀去买一部分干豆腐再买两块水豆腐,水豆腐直接蘸酱吃,干豆腐卷上葱香菜再抹上点鸡蛋酱吃起来特别香。
我们有时还打饭包吃,就是把葱香菜切碎,伴上大酱,摊到大白菜叶上,然后把米饭放上面,再把白菜叶包起来,用俩手捧着吃,这就叫打包饭。现在吃这样的饭,好象又回到了童年一样。
有时我和妹妹也会去乡里买些熟血肠,回来切成片蘸蒜汁吃。有时也会买一大块五花肉再买几斤苦肠,回来先把肉煮熟,再切成片放回锅里,再把酸菜放进去,然后再把煮熟的苦肠切成断放进去,一锅*猪菜就做成了,即好吃又不腻。真的好开心。
回家的感觉真好。
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