肯定地是前景广阔。但我国农业进程较慢，从业者收入微薄，年轻人大都选择跳离农村，因此目前的农业举步唯艰。建议从业农产品加工者应小步勤迈来规避各种风险，但走在趋势上的三农未来一定会是一个朝阳行业。
农产品加工和贮藏专业在我国的前景非常广阔，因为我国是农业大国，农村人口占据总人口的大多数，而我国的农业业态正处在重要的转型期，我们正处在由原始的由户为单位的分散生产经营向专业化集约化方向过渡转型，农业生产经营各环节的专业化程度越来越高，对专业人才的需求也越来越大，资本市场人士及众多农林经济专家认为农业会是下一个风口，农村资源会成为风投资本的围猎对象。所以，在农业产业链上的农产品加工和贮藏专业未来发展空间很大、前景可期，我具体从以下几点与大家分亨我的观点。
1.农产品加工和贮藏目前在我国的发展尚处于初级阶段市场需求和可供拓展的空间很大，对专业化人才的需求也很大。在我的朋友圈和工作关系人中就有从事冷藏库和农产品初加工深加工等投资经营的朋友，缺乏系统学习过专业知识又有实践工作能力的人才是他们共同的苦恼。因为很多青年不愿从事农业、认为它不是高尚的职业，从而成为相对冷门的专业，但几年之后当你的同学成为行业精英乘上农业产业这艘航母乘风破浪的时候，你就羡慕吧！
2.农产品加工和贮藏是脚踏实地接地气的专业、是含金量很高的专业，而不是一些看上去高大上却毕业就失业的专业。如果你热爱农村农业，在这个领域沉下来、经过几年学习几年实践，你会成为这个行业的大咖、专家。如果你在行内创业资本都会自动向你靠扰。
3.农产品加工和贮藏专业是民生行业朝阳行业，具有稳定性和可持续发展性失业风险小晋升空间大。民以食为天，农产品是各种食品最初的模样，是各种食品药品的源头，任凭市场起什么风浪你的行业都是胜利的彼岸。
4.农产品加工和贮藏的专业人才目前处于稀缺状态，但你得是那个有料的货真价实的真人才，而不是徒有其本的毕业生。给你一个平台指点江山你得有能力有底气让江山如画，所以扎实的专业知识是你的原始积累，踏实肯干、开拓钻研、爱农村爱农业、这个专业的未来就像农村美丽的田野广阔无边。
