蓝莓，由于果实有极高的保健和药用价值，国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一，然而，在新品种培育杂交等园艺技术上，我们略微落后，因此现在市场上大多为引进品种，不少人认为蓝莓是外来物种，其实这是错误的。
蓝莓又名笃斯、都柿、地果、龙果、甸果、蛤塘果等，在我国主要野生分布于东北长白山及大小兴安岭黑龙江、吉林、辽宁等地区，很早就被鄂伦春族人认知并在日常生活中食用，鄂伦春语“吾格特”，蒙古语“讷日苏”，只是很少人工栽培，直到近些年由于北美蓝莓的畅销，才开始人工栽培。
乌饭子
乌饭子
有的文章称蓝莓又名越橘（乌饭），其实二者还是有点区别的，蓝莓和越橘（乌饭）都属于杜鹃花科、越橘属灌木，从果实和叶形枝干来看区别不大，然而品种不同，乌饭又叫南烛，古称染菽，主要野生分布在西南省份，为常绿或半常绿灌木，笃斯（蓝莓）则是落叶灌木，部分杂交新品种为常绿灌木；乌饭叶片秋季微红，蓝莓则为绿色。近些年随着园艺技术的进步，新品种层出不穷，除野生外相互之间较难区分。
蓝莓果色泽艳丽，蓝紫色的小浆果晶莹剔透，珠圆玉润，上面一层白霜朦朦胧胧，小果向外张开的小瓣膜犹如一个个开口微笑的石榴果，并且有清爽宜人的香气，营养丰富，尤其是含有叶青素，是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂，属于纯天然的抗衰老营养补充剂，因此被称为“水果皇后”和“浆果之王”。
蓝莓花
蓝莓现在各地引种较多，中原地带不少区域大规模栽培，从口感和营养来说，个人认为还是东北为佳，其原因是蓝莓有一个比较特别的特性，那就是储冷量，蓝莓要开花结果必须要有一定的低温时期，储冷量不够，即便是开花也不会结果，这点对海南就有点惋惜，海南种植蓝莓是结不了果的。
蓝莓不但营养丰富，还可以作为盆栽观赏，既满足了口腹之欲，又满足了观果观叶的美学享受，因此如今花卉市场常见有销售蓝莓盆栽的，针对如何养护栽培蓝莓，我们就简单介绍一下。
【形态特征】蓝莓，杜鹃花科、越橘属落叶灌木，树高品种不同差异悬殊，兔眼蓝莓高可达10米，栽培中常控制在3米左右；高丛蓝莓树高一般1～3米；半高丛蓝莓树高50-100厘米；矮丛蓝莓树高30-50厘米；根系细，呈纤维状，没有根毛；叶片互生，高丛、半高丛和矮丛蓝莓在入冬前落叶，兔眼为常绿，叶片形状最常见的是卵圆形，大部分种类叶背面被有绒毛，有些种类的花和果实上也被有绒毛，但矮丛蓝莓叶片很少有绒毛；花单生或双生在叶腋间，总状花序，花白色，浆果呈蓝色，被1层白色果粉包裹，果肉细腻、种子极小，具香气；花期在5月末6月初，果实在6月末7月初着色，7月下旬到8月初成熟，矮丛蓝莓品种群的品种成熟期较早，半高丛蓝莓品种群的品种成熟期较矮丛蓝莓晚10天左右。
【盆栽选择】市场蓝莓盆栽是按照生长年限区分划价的，蓝莓苗一般第二年即可开花结果，量小，第五年进入丰产期，因此按照需要购买，一般作为观赏食用的可以买5年成株，整盆价格在二三十元左右。
【品种选择】盆栽蓝莓建议选择矮丛蓝莓，植株健壮、丰产，耐寒，自花授粉，果实味美清香，品种有美登、芬蒂等；庭院可选择高丛蓝莓和半高丛蓝莓，兔眼蓝莓不耐寒，而且需要通过授粉才能结果，因此管理比较麻烦，然而叶片可以保持常绿，这就看你的主要目的是什么了。
【土壤】蓝莓在偏弱酸性土壤中生长旺盛，因此在配置植料的时候，可以用疏松透气的腐殖土、泥炭土、沙土按照比例3:2:1混合，作为基质栽培。pH值在4～5之间最适合蓝莓生长，如果没有测试纸，可以适当添加硫磺粉或者沤熟的锯末来调节pH值。
【花盆】家庭盆栽蓝莓，花市购买的都是塑料盆或者略带土球的植株，在选择花盆的时候，最好选择瓦盆或陶盆，有条件的可以选择紫砂盆，这样输送透气，便于根部呼吸，排水便利。
【光照温度】蓝莓的喜光稍耐阴，夏季要遮阴，其他三季可见全日阳光；蓝莓对温度要求较特殊，那就是冬季必须有较长的低温期，盆栽蓝莓，冬季一定不要搬回室内，就放在室外或者温度较低的位置，从研究来看，需要450～850小时<7.2℃的低温。另外部分品种不耐寒，比如兔眼蓝莓，温度不要低于零度。
【浇水】蓝莓不耐涝，因此浇水原则“不干不浇，浇则浇透”。春秋两季正常浇水，夏季适当增加频率，用来降低温度，加强通风，冬季在室外管理，越冬前浇水一次即可，不耐寒品种，在室内也要减少浇水量，不能有积水现象。
【施肥】蓝莓对肥料不甚敏感，肥分过多容易造成“烧根”现象，因此对蓝莓施肥，尽量要比其他花卉浓度再减半，频率为半个月左右一次，肥料以矾肥水和磷酸二氢钾为宜。
【病虫害】蓝莓很少有病虫害，可以常备一些*菌剂作为预防措施，比如代森锰锌、甲基托布津、百菌灵等。
