由平台承担
除了商家的折扣，其他都是由美团承担。外卖平台的优惠券基本都是商家承担，包括新客立减、揽客宝以及商家的代金券，这些都是商家为了吸引用户下单做的活动。美团的会员红包平台会帮商家承担一小部分，比如6元的会员红包，商家承担4元，美团会承担2元。
外卖红包的承担方通常是外卖平台和商家共同承担。外卖平台会向商家收取一定的佣金，而商家也愿意承担一定的成本来获得更多的订单和客户。当外卖平台举办促销活动或者推出优惠券、红包等活动时，通常会由平台和商家共同承担一定的成本，以吸引更多的用户下单消费。
此外，有些外卖平台也会与品牌商家合作，通过品牌赞助的方式来承担一部分红包成本，以推广品牌和产品，吸引更多的用户关注和购买。
总的来说，外卖红包的承担方是由外卖平台和商家共同承担的，具体的成本分摊和承担方式可能会因平台和商家的不同而有所差异。
