前阵子莫名陪个朋友拔草网红西餐厅,结果毫无意外的拔草失败(看来这人是逃不开拔草魔咒了,失败率100%,可见网络常见的那些个拔草攻略商业味儿是有多浓)!不经勾起了我的味蕾,觉着,是时候整理下欧洲的美食了(标榜一下自我的业界良心,就是更文太慢)!
既然是欧洲美食,那自然得从法国开始,毕竟法餐始终屹立于世界美食林之首!说起法餐,大家的第一反应估计会冒出这几个词儿:高档、优雅、鹅肝!还有就是贵!确实贵!
所以,首先还是介绍一家性价比较高的法餐厅,一家专门做一道法国名菜的餐厅,还真不是鹅肝,而是蜗牛。这是一家位于巴黎一区的法餐厅,名字叫做L'Escargot Montorgueil,大家习惯把它叫做蜗牛餐厅,创立于1832年,至今已有186年的历史,从装修风格到服务,充斥着浓郁的法国味道。
三种口味的蜗牛是这家餐厅的特色,绝对美味!当然鹅肝、羊排这样的传统法国菜也是相当不错的哟!
法餐太贵,那也得吃,如果想省钱,给大家支个招,大部分法餐厅中午都会有套餐或者半价,所以中午去吃要比晚上更便宜,而且人也相对较少。需要提醒大家的是,欧洲较好的餐厅一般都是要预约的,直接去很有可能不被接待哟!
介绍完法餐再来介绍个接地气的美食,法国家家户户都钟爱的烤鸡,也是法国人民拿手的家常菜。无论是在肉食店还是超市,你总能找着味美价廉的烤鸡,又解馋又解饿,吃货们绝对不能错过哟!
即使在超市中也能买到一份称心的烤鸡
说了那么多法式菜肴,该聊聊巴黎的其他美食了,首当其冲的自然是中餐了。在巴黎吃了三顿中餐,留下绝对深刻印象的就是这家,位于13区中国城的良心中华料理——好好酒家,绝对秒*国内诸多餐厅,好吃到cry(可能是太久没吃中餐了),直到凌晨客人仍是络绎不绝,回味至今!
餐厅旁边还遇着了巴黎唯一一家中字M家,吃太撑就不去光顾了
再来说说我最钟爱的海鲜,介绍两家巴黎的海鲜餐厅,首先是Léon de Bruxelles,一家连锁的比利时青口贝餐厅,在巴黎有很多分店,第一次去的话在官网注册会员赠送一张10欧的代金券,还是很划算的哟,而且各式口味的青口也相当美味。店面的装修也跟法式餐厅完全不一样,黄绿色调的比利时风格,连Waiter都是人高马大的北欧风。
接下来也是重头戏,强烈推荐的一家在巴黎人气超高葡萄牙海鲜餐厅Pedra Alta,在法国有9家分店。人气有多高?不接受预定,只能排队!到底有多诱人,直接上图!
性价比虽高,结账的时候我喝那两听可乐11.2欧也是充分肯定了我戒可乐的决心(臣妾做不到啊)!!!
以上咱们说到了性价比超高的几家巴黎餐厅,包括法餐、中餐、海鲜等。
那接下来胖达就重点给大家推荐一下巴黎的美好小食。说到法国小食,那不得不提的就是法国的面包糕点了,也是世界闻名的主!说到这儿,都问为什么欧洲广场那么多鸽子,国内就没有?有人开玩笑那是因为有广场舞大妈!其实国内的鸽子大多是人工豢养的,而欧洲除了专业养鸽(贵族血统的鸽子都好几十万一只,真心是贵族呆的地儿)以外,绝大多数都是野生的。也许是因为面包多吧,欧洲人的主食是面包,所以面包屑就多,自然而然鸽子就多吧,欧洲很多国家都已经在想辙控制鸽子的数量了(这要在国内,人间美味啊,不存在的吧……)
先来说说法国的挞(Tart),很多人会把它跟派(Pie)搞混(这个派跟M家的派可不是一回事儿),其实挞跟派是西点里的一对亲兄弟,直观的去区分的话,那就是挞的外边沿是垂直的,而派的外边沿是斜的,一般会有盖。Tart也很神奇,你看着觉得是甜的,吃了才发现是咸的,里面可能是肉,也可能吃上一口就甜齁了!
挞
派
第一家: Patisserie Sebastien Gaudard ,岸边公园和歌剧院附近各有一家门店,人气评价超高,各类甜品小食茶点具全,格调也是法国的很!
只有点了堂食才可以坐下休息,楼上还有位置,外卖可不行哟,估计堂食加收了服务费!
这个Tart里面真有肉啊
第二家:Le Pain Au Naturel是位于巴黎14区的一家面包店,基本上都是巴黎本地人光顾的老店,正好在我住的公寓楼下,一大早就能碰见很多法国老人们惬意的跟店员寒暄着来买法棍(一看就是老主顾),都是主食啊!
真的好甜,齁着了
顺便提嘴题外话,面包店附近你会看见有人排大长队,真的超级长,别误会,那不是排队买娄师傅,而是排队进一个神奇的博物馆——骷髅头博物馆。这是一个近300公里的地下墓穴,里面堆放着600-700万具骷髅,都是1786巴黎大瘟疫的遇难者,目前只开放了2公里,你有勇气排队嘛……
还是来讲好吃的吧,缓解下气氛!下面要隆重推荐的是被誉为巴黎最好吃的冰淇淋Berthillon,位于巴黎路易岛的米其林星级甜品店哟!
只要你红,啥都能联名!
是时候介绍一下真正的可丽饼了!Au P'tit Grec是一家位于巴黎5区(拉丁区)的一家希腊餐厅,主要提供的就是可丽饼,千万别小看这家小门脸儿,那可是相当火,大长队是常见的事儿!
光顾的时候正好赶上巴黎30年一遇的大雪
内容可是相当丰富!
再推荐一家画风不太一样的快餐店Pret a Manger,其实这是个英国品牌,上海去年底已经开店了。区别于其他工业性快餐,最大的特点就是新鲜,无论是沙拉还是三明治,汤都值得一试!
居然是小龙虾沙拉,最爱没有之一有木有!
最后再给大家推荐一个国人最爱的东西,网红奶茶——Chatime,真心开到了巴黎啊!
关于巴黎的美食,介绍到这里算是告一段落了,胖达为这些美食真心跑断腿。不过品尝美食,不也正是旅行意义重要组成部分嘛,短腿也值了!下期,胖达就开始为大家介绍欧洲其他行程途中的美食了,记得关注哟!
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