根据开超市老板朋友介绍，有3个供货模式，供参考：
第一种，超市老板会招一个采购员，有的是自己负责，一般是去批发市场采购，比如蔬菜，水果等，这种方式叫自营模式！
第二种，购销模式，比如日化，酒水，等供货商送货上门，超市负责管理库存，如果发生偷盗，超市自己负责！并且购买这些产品，但付钱的话，有一个账期，一般三十天，或者40天，或者滚单结，或者现金结款，基本上大超市都是有账期30天的！也就是先卖在给钱！
第三种，是联营方式，这种方式一般以蔬菜，水果，纺织产品居多，就是指超市的蔬菜，水果等产品，由供应商自己承包下来，供应商自己采购管理，自己请店员卖，超市只负责收取20到30个毛利提成，不用管理蔬菜，水果的库存，发生偷盗由供应商自己负责！！
