今天做了宜宾燃面。
宜宾燃面是一道非常有特色的美食，我吃了二十多年都没吃腻过。
·花生碎是燃面的必备配料，让我们来看看配料：葱花、酸萝卜、芝麻碎、芽菜、花生碎、辣椒油，还有酱油、香油、鸡精和味精。
·煮面水要宽一些，一次下两三个人的量。煮燃面的面条一定要水面，面条煮到七成熟就起锅。
·这是妈妈给外公外婆拌的，外公外婆先吃再煮我们吃的。我想问问宜宾人不吃燃面的有多少？现在煮我和爸妈吃的，我喜欢用盆，不是我吃的多，是因为盆好拌面。
·先来勺辣椒油和一点酱油拌匀，拌匀面就不会粘在一起了。
·再来点鸡精和味精还有香油，来两勺花生碎、一勺芝麻碎、芽菜和葱花适量。
·酸萝卜是燃面的灵魂，拌匀了就开炫。
大家看看有没有食欲？强烈推荐宜宾特色燃面，外地的朋友来宜宾一定要试试，我这是一顿匡匡炫，剩下的佐料才是灵魂，谁懂？必须是光盘行动，喜欢的老铁给个赞。
