陕南柑桔结果园夏季管理技术要点
-杨明霞等
陕南地区属于北亚热带季风气候， 冬季秦岭山脉阻断北方冷空气的侵袭， 形成了有利于柑桔安全越冬的逆温小气候，即：秦岭山脉南麓海拔 800 m 以下的浅山地带冬季极端低温随海拔升高而升高 （越高越暖）， 海拔每升高 100 m极端低温升高 0.8～1.2 ℃ 。 据多年气象资料统计，本区域年平均气温 12.7～16.7 ℃ ， 1 月平均气温 2.3～4.7 ℃ ， 极端最低气温 -10 ℃ （ 1991 年 12月 28 日城固县）， ≥10 ℃ 的年有效积温 4 300～5 240 ℃ ，年平均日照时数为 1 610 小时，年降水量 750～1 100 mm ，无霜期 210～280 天，垂直地域性气候明显，气温的地理分布差异大。 总体而言，气候湿润温和，四季分明，雨量充沛，无霜期长，适宜部分柑桔种类的生长发育。 陕南柑桔产区主要栽培品种为兴津、宫川、日南一号、大分四号等特早熟、早熟温州蜜柑。 果园夏季管理一般是指 5 — 7 月对果园实施的栽培及农艺措施。 这一时期是柑桔树体和果实生长发育的关键时期，其果园管理主要目的是调节生长平衡、防控病虫害、促进果实快速生长，确保树体健壮和优质丰产。
1 夏季修剪
夏季修剪主要措施是控夏梢、 疏花疏果和放秋梢。 由于气候、 树体生长结果状况及品种（品系）的不同，措施也不同。 一般来说，在肥水供应较好的情况下，花果量适中的柑桔树，采取抹夏梢、放秋梢等技术措施，既可保证着果，又可促进抽发足够数量的秋梢结果母枝。 培育优质健壮的秋梢结果母枝是竖年丰产的主要保障，也有利于柑桔树体花芽分化及安全越冬。
1.1 控夏梢
陕南地区对柑桔夏梢的管理， 一般以疏除为主，其主要目的是保果。 实践发现，特别是开花多、 着果率高的柑桔树， 对夏梢进行全部疏除，会造成着果率显著提高，但是秋梢萌发率极低甚至秋梢抽不出来，下年就没有产量，形成大小年结果现象。 因此，对当年结果多的树或目测每 667 m 2 产量大于 3 000 kg 的果园，应将 30%生长位置好、健壮的夏梢保留并培养为预备枝，其余全部疏除。具体措施：对着果适中的树，在 5月底夏梢抽发至 2～3 cm 长时，按“三除一，五除二”原则进行疏芽，每 6～7 天抹一次；在 6 月中旬夏梢生长 10～15 cm 时， 对夏梢进行打顶摘心，促进夏梢木质化老熟。 对着果多、萌发率低的弱树，在 5 月中下旬可回缩一批结果枝组，留5～7 cm 长桩短截， 促进剪口处隐芽抽发夏梢或夏秋梢，这些梢多数能转化为结果母枝，形成交替轮换结果。
1.2 疏花疏果
陕南地区秋季降温早、昼夜温差大，非常有利于柑桔花芽分化。 因此，搞好疏花疏果工作是保障优质丰产的重要措施。 如果措施不当或不到位，极易形成着果率高、果实小，造成树势早衰等问题。 一般疏花疏果分两次进行，第一次为5 月上旬进行花期复剪，按“三除一，五除二”原则，疏除丛生春梢、密生花枝、细弱花枝及病虫枝，短截长花枝，减少花量；第二次在第二次生理落果后，温州蜜柑按叶果比 30∶1 进行疏果，合理挂果。
1.3 放秋梢
陕南柑桔以早秋梢结果母枝结果为主，因此放秋梢工作是保障翌年产量的重要措施。 一般在 6 月中下旬开始，短截落花落果枝、徒长枝和当年夏梢等，疏删树冠内膛密枝、病虫枝和交叉枝， 回缩衰弱枝， 每株树短截、 回缩剪口为18～25 个，使树冠通风透光，以促发足量秋梢，以备来年结果。 修剪时间，坡地桔园宜早不宜迟，平地桔园可推迟至 7 月初， 以利早秋梢生长充分，尽快恢复树势。 对未抽新梢和落花落果严重的枝组进行重剪，要求剪除 1/3 左右的 1～2 年生枝（组），且对个别长梢短截 1/2 左右。
对于一些生长势衰弱的树可实行夏季更新修剪，恢复树冠较冬季修剪快 1～2 年。 需要注意的是，对长势过弱的树，应先搞清原因，加强肥水管理，先轻剪，待树势恢复后，再适当重剪。 受冻树或病虫为害不结果和无抽梢能力的树，可在春季采用回缩更新枝组的方法恢复树势，并及时对当年抽发的新梢进行合理疏删， 疏密留稀，去弱留强。
2 施足壮果肥
近年来，陕南柑桔产区频繁发生肥害问题，造成果园异常落果、 落叶或者死树等。 究其原因，一是使用的肥料存在质量问题；二是施肥方法不正确， 施肥距离树干太近； 三是施肥量过大，造成烧根；四是天气原因，施肥遇干旱或高温时段。 夏季施肥要特别注意避免此类问题，选用肥料应为农业行政主管部门登记的优质肥料，切记随意购买使用复混肥及“三无产品”肥料。陕南地区壮果肥于 6 月底至 7 月初施入，主要目的是促进果实膨大以及促发早秋梢。 此期树体需肥量大，壮果肥施肥量占全年的 45% ，按产果 100 kg ，施纯氮 0.4～0.5 kg 为宜，氮（ N ） ∶磷（ P 2 O 5 ） ∶ 钾（ K 2 O ）以 1∶0.6∶0.8 为宜，肥料种类以三元复合肥和柑桔专用肥为主， 重视中微量元素（硼、锌、铁、锰、钙等）的合理使用，结合施用沼渣。
施肥方法为根际施肥与叶面喷肥相结合。根际施肥为结合土壤墒情进行穴施或环形沟施，也可在下雨前进行地面撒施。 叶面喷肥结合病虫害防治进行， 根据营养诊断结果， 缺啥补啥，喷施中、微量元素肥，可防止缺素症。 陕南桔园较常见的缺素现象，有缺铁、缺硼、缺锌、缺钙、缺钾等。
在实践生产中，施肥有两个误区：一是认为弱树、小树应“多吃”，二是一次“吃饱”全年不饿。 科学施肥应根据不同品种、树体长势和气候条件等，选择适宜的肥料类型，合理经济用肥。一是看树施肥， 更新复壮的衰弱树施肥应少量多次，以含氮高的复合肥为宜；生长强旺的树施肥可适当减次减量，以钾、磷为主；结果树以含钾高的三元复合肥为主。 二是看土施肥，根据不同土壤类型、质地和结构、水分条件，酸碱性及熟化程度，确定合理的肥料。 三是经济施肥，以叶片分析为主，配合土壤分析，进行平衡施肥，以降低成本，提高效益。 四是施肥与其他栽培农艺措施结合，才能充分发挥肥效，获得理想的产量和经济效益。
3 病虫害防控
近年来，在柑桔夏季病虫害防治过程中，屡屡发生药害事件。 究其原因，主要是用药不当、任意加大用药浓度、 多种药剂不合理混配以及喷药时间不当等。 夏季是桔园病虫害高发季节，也是幼果和新梢生长发育的关键时期， 极易造成药害。 因此，广大桔农朋友对病虫害防治既要高度重视，又要谨慎科学，遵循早防早治、对症下药、科学喷施的防治原则。
3.1 防治对象
陕南地区夏季柑桔主要防治对象为柑桔炭疽病、柑桔树脂病、柑桔流胶病、柑桔疮痂病、柑桔脂点黄斑病和柑桔褐斑病等病害，红（黄）蜘蛛、柑桔粉虱、黑刺粉虱、柑桔花蕾蛆、柑桔潜叶蛾、柑桔蓟马、金龟子、介壳虫（矢尖蚧、红圆蚧、糠片蚧、褐软蚧）等虫害。
3.2 防控技术措施
根据陕南柑桔病虫害周年发生规律， 夏季桔园防治有两个时期， 分别是 5 月中旬和 7 月中旬。 5 月中旬是柑桔红（黄）蜘蛛、柑桔粉虱、黑刺粉虱、介壳虫、蚜虫等为害初期阶段，黑刺粉虱和介壳虫等的虫态蜕变期，防治柑桔流胶病、柑桔疮痂病、柑桔脂点黄斑病、柑桔褐斑病等病害的关键期。 7 月中旬是二代介壳虫虫态蜕变期，红（黄）蜘蛛、柑桔粉虱、黑刺粉虱等第二次为害始期，炭疽病、煤烟病、褐斑病等防治关键期。
（ 1 ）积极采取生物和物理措施防治。 大力推广以虫治虫和物理诱*技术。 桔园释放胡瓜钝绥螨防治螨类，每株树挂一袋。每 667 m 2 挂黄板50～100 张，诱*柑桔粉虱、黑刺粉虱和蚜虫等。安置频振式*虫灯诱*吸果夜蛾、金龟子、卷叶蛾等害虫。用性引诱剂诱*拟小黄卷叶蛾等。人工捕捉天牛、蚱蝉、金龟子等害虫。
（ 2 ）化学防治。 5 月中旬用药方案为*菌剂 *螨剂 *虫剂（*蚧剂） 叶面肥：*菌剂选用甲基托布津 50% 可湿性粉剂 800～1 000 倍液或70% 甲基硫菌灵 700～1 500 倍液； *螨剂选用 22% 阿维·螺螨酯 5 500 倍液或 10.5% 阿维菌素哒螨灵 1 500 倍液；*蚧药选用 30% 噻嗪酮·毒死酮乳油 1 500～2 500 倍液或 22.5% 啶虫脒·二嗪磷乳油 l 000～1 500 倍液等。 7 月中旬用药方案为*菌剂 *虫剂（*蚧剂） 叶面肥：*菌剂选用 50% 代森锰锌可湿性粉剂 400～600 倍液（或 25% 多菌灵可湿性粉剂 400 倍液）与 40% 三乙膦酸铝可湿性粉剂 200 倍液混配； *蚧剂选用 10% 吡丙醚乳油 1 000～1 500 倍液或 30% 吡虫啉·噻嗪酮悬浮剂 2 000～3 000 倍液等，连喷 2 次。 严格控制安全间隔期、施药量和施药次数， 注意不同作用机理的农药交替使用和合理混用，避免产生抗药性。
（ 3 ）治疗树干流胶爆皮病。 用利刀将翘皮流胶刮除干净，再纵向刻划数刀，深达木质部，选用 3.3% 甲硫·萘乙酸膏剂或 2.12% 腐植酸·铜水剂原液进行涂治。
