要升级小镇大厨的设备，首先需要进行市场调研，了解最新的厨房设备趋势和技术。然后，根据自己的需求和预算，选择适合的设备供应商，并与他们进行合作。在购买设备之前，要仔细考虑设备的功能、质量和维护保养等因素。
升级设备还需要考虑空间和电力供应等问题，确保设备能够顺利安装和运行。
最后，还需要培训员工，使他们能够熟练操作新设备，提高工作效率和菜品质量。
升级设备的方法有很多，首先需要确定要升级的设备类型，如厨房用具、炉灶、烤箱等。接下来可以通过以下几个途径进行设备升级：
1.购买新的设备，选择高品质、高性能的设备，能够提高烹饪效率和品质。
2.更换老旧设备的部件，如磨损的刀片、燃烧器等，以提升设备的性能。
3.引进新技术，如电子控制系统和智能化设备等，能够提高烹饪的精确度和效率。
4.与供应商合作，了解最新的设备升级方案和技术创新。
5.定期维护和保养设备，确保设备正常运行和延长使用寿命。无论哪种方法，关键在于根据实际需求和预算合理选择，从而提高烹饪质量和效率。
