乌鲁木齐晚报全媒体记者李成璐
春节将至,社交软件上,网友们通过直播、短视频、图片等形式晒出自己赶年集的收获。
“Citywalk”的尽头是大集
“被大集上的美食馋哭了”“在集市上寻找记忆中的年味儿”“Citywalk的尽头是赶大集”……无数话题在年轻人中间掀起了一波“赶集热”。
16日,又逢每周二的开集日,安宁渠集市人头攒动。记者李成璐摄
天还没亮,上百人“逛吃”
1月16日9时,天蒙蒙亮,高新区(新市区)安宁渠镇惠农集市已人山人海、热闹非凡。虽然天气寒冷,但商户摆摊和市民赶集的热情依然不减。在这里,最能吸引年轻人的是一条被无数网络博主推荐、被无数网友认证的“餐饮美食街”。
眼下,第一批放寒假回家的大学生也加入了赶集的队伍。在摊位前驻足询价、购买的顾客中,有不少是年轻人。大学生李林睿作为赶集年轻人中的一员,一放假就约上好友来安宁渠集市“打卡”。“放假前就在网上看到不少网友来赶集,放假后我和好朋友也一起来逛逛,刚才路过不少美食摊位,吃了油炸糕,喝了牛骨汤,味道都很不错。一路上看见大家手里都拎着大包小包,我也买了一些点心和水果”,李林睿说。
左手一根烤面筋,右手一个大麻花,胳膊上再挂一袋砂糖橘,安宁渠集市稳稳抓住了年轻人的胃。
年轻人赶集,主打的是边吃边逛。烤包子、烤面筋、羊杂汤摊前的顾客换了一拨又一拨,烤肉、面肺子、抓饭摊位前一直排着长队。无论是和家人前来采购“年货”,还是和朋友一起来“凑凑热闹”,大家都认可一份热乎乎的早餐所能带来的幸福感。冒着热气的美食作为集市不可缺少的一部分,在冬季也更能留住“吃货”们的脚步。
8时,商家就陆续出摊。“8点开烤,一直有人排队,我就一直烤”烤包子摊主努尔买买提说,“一上午能卖出上千个烤包子,凌晨就得开始备货,虽然累,但是顾客吃得开心,我就觉得很幸福”。同样生意红火的,还有羊杂汤摊主李继刚,一边招呼新来的顾客入座,一边为前一位顾客端去羊杂汤。满满一大碗冒着热气的羊杂汤,表面撒上葱花和香菜、一筷子下去满是扎实的羊杂,端起来喝一口,瞬间唤醒沉睡的味蕾。
年味十足,年轻人爱上这份“乡土气息”
1月19日10时,伴随着清晨的第一缕阳光洒下,位于经开区(头屯河区)的五一农场集市热闹了起来。集市门口,人头攒动。与其他周边乡镇的集市相比,五一农场集市多了几分“土里土气”。
摊连着摊、人挤着人,火红的龙年元素穿插其中,此起彼伏的叫卖声、讨价还价的大嗓门,喧闹的氛围让在场的人都不由自主地热情高涨。年轻人乐此不疲地涌入集市,或许就是为了在此寻找一份无需门票,无须打扮精致,营业大半天,不用早起按时按点到达的“松弛感”。走在熙熙攘攘的人群中,淳朴的乡土气息扑面而来,即使不买东西,四处逛逛也能收获满满的“情绪价值”。
网友“今天快乐了咩”说,“五一农场集市最大的特点就是每次前往,都有‘开盲盒’般的惊喜,基本上每周都有新鲜玩意儿,天气不错时,这里还会入驻花鸟鱼市,色彩鲜艳的花卉,灵动的小金鱼,新奇又好玩儿,和市区相比,这里更‘接地气’,更有趣。”
满满的乡土气息中,还有迎合“养生”青年喜好的商品。摊主张晓东正叫卖着的是一款低脂低糖巧克力,他说“快到春节了,家家户户都开始置办年货,所以最近的销量很好,由于主打低脂低糖,巧克力很受年轻人的喜爱,前来选购的有不少都是年轻人。”在巧克力摊位前认真选购的是今年正在读大三的学生韩晶莹,她开心地说“我平时很喜欢吃巧克力,今天看到了,就准备买一些,刚才我还给爷爷买了一副手套,摊位上的叔叔阿姨都很热情,集市上太热闹了,我打算过两天约上好朋友再来一次。”
说到乡土气息,一定少不了鲜艳的大红色和喜庆的图案。腊八后的第一天,红彤彤的对联、福字摊位亮相大集,为集市增添了浓浓的年味,吸引了不少年轻人驻足挑选购买。摊主卞利杰说,“才过了几小时,就已经卖出8副对联和2个龙年挂件,一早上的销量超出了我的预期。”家住五一农场的王鑫正在摊位前仔细挑选,00年出生,今年是他的本命年,“过去,对联和福字都是父母每年必买的,今年他决定自己选购一副对联,再买几张带龙年生肖的福字,为家里装点一些喜气”,他说。
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