吃席的菜都放一起叫什么（吃完席各种菜放到一起叫什么菜）

吃席的菜都放在一起称为“盘菜”或“全菜”。盘菜起源于明代官府宴席，后逐渐流传至民间，在中华传统文化中占有重要的地位。盘菜以礼仪和色香味俱佳为特点，讲究摆设、搭配和烹制，通常需要花费大量的时间和精力。盘菜常见于婚礼、寿宴、庆典等场合，是中华传统文化独特的餐饮文化形式之一，也是人们传承和弘扬中华传统文化的重要方式之一。