自己在家涮火锅需要准备哪些菜（在家涮火锅的方法和步骤）

自己在家涮火锅需要准备的食材首先就是牛羊肉，青菜，再准备点金针菇，豆腐，山芋，年糕片，还要看自己喜欢什么都可以准备点，当然比不可少的就是涮火锅的调料，要根据自己的口味准备喽。