农场主
第1908期
“内卷”是2021年的网络热词，可用在各行各业，但本质上可以用一句话“大家都损失了，只有一小撮人赚了”来阐释。
毫不调侃的说，“内卷”大概是为农场量身制定的词汇。
前几年出现的农场，一部分是因为情怀想要贩卖一种生活，还有一种就是有关系能弄到地，依赖补贴的空架子农场，近几年的农场，很多选择挂靠在美丽乡村、乡村振兴的项目里。
但是不管什么形式，很多休闲农场只能画地为牢，服务于周边的人群，以不断变换主题的活动作为供血的原料。
如何跟时间来一个浪漫的约定，做成一个能够良性循环十几年的农场，很多农场主没有了拍板的勇气，当做一种事业交棒给自己的孩子，更是想都不能想。
当然，一部分跟土地政策有关，不可抗拒。但对于一个已经存在的休闲农场来说，如何向外扩张，又何尝不是新的起点，就像英国的达西庄园和羊驼农场。
达西农场
说到庄园豪宅，脑海里都会出现一幅有着宽大气派的宅邸，陈列着各种艺术品，后花园被修剪的一丝不苟，玫瑰肆意盛放的场景。而每每想到这些，都会心动不已，只是现实的996会让我们觉得这些不过是电影里的幻梦罢了。
但在英国，就有这样的庄园存在，佼佼者如达西庄园又称查茨沃斯庄园。
在达西庄园里你完全可以体会到什么是公爵式的排场，整个宅邸有超过30个房间供你一一探索，从气势宏伟、挂满名画的大厅，到仅供家族使用的教堂，再到起居会客室，个个气派绝伦，而且历代的主人都是艺术品爱好者，有专门的素描画廊和雕塑馆。
来到客房，公爵夫人的女仆将会向你展示她女主人的让人眼花缭乱的衣橱，除此之外，你还可以来个“cosplay”，穿上那个时代贵族女人的衣服，照个像也不错。除了整个宅邸本身是个精美绝伦的艺术品之外，它还收藏了许多欧洲最重要的艺术品，包括很多古代大师的作品和埃及文物。
除了气派非常的宅邸，宅邸的后花园也非常值得一游，105英亩的后花园在过去的450年里一直在被修整改进着，花园里有很多高大的树木和这种巨大的灌木。最有看头的是已经拥有300年历史的瀑布，不仅如此还有巨大的植物迷宫可以走，假山，玫瑰，菜园子应有尽有，完全可以来一个贵族式的亲近自然之旅。
就是因为它这么美丽，查茨沃斯庄园俨然已经成为电影里贵族住宅的代表，《公爵夫人》《傲慢与偏见》等知名电影也都把这里当做取景地，而它已经成了去英国必去的景点，带着它的文化价值辐射整个世界。
但是，对我们而言，我们可不可以复制一个达西庄园呢！答案肯定是可以，但是如果问能不能像它一样成功，那肯定是不能。
原因很简单，我们没有那种文化积淀，甚至是没有几个农场主有那样的审美，更没有像他们那样专业的庄园运营管理团队。
但是作为休闲农场的先锋者，庄园里的一些东西还是值得我们学习。你若花开，蝴蝶自来，很多农场在起初创业的时候，把过多的关注点放在消费者身上，这样的操作没有什么问题，但是在农场打造上不太行的通。
农场不像产品，它受到太多因素的影响，且还不可逆，很难满足大众的胃口，本身就不是刚需，只有根据农场主的特质喜好来进行规划放大，才能形成差异。
就像英国的庄园一样，都能冠上宏伟、神秘、富有、华丽等辞藻，但每个家族有每个家族的特色，最后演变成拿不走的差异。
当然，英国的庄园是以房地产的模式在运营的，变现的方式大多来自门票、场地租用，但是一张走进英国贵族的门票，我相信没有多少人可以拒绝。
同样，什么样的人会对英国贵族的生活感兴趣，会对艺术有兴趣。因此好的农场一定是，农场自身过滤消费者，而不是迎合消费者，要有自己的气质。
而气质很多时候来自于明确的主题，紧扣主题的视觉表达以及内容设定，还有农场主的认知。
羊驼庄园
在很多英国游记里，感受过达西庄园以后，便会来到面积小小的羊驼庄园。
这个被当地人戏称为羊驼庄园的Mayfield Alpacas虽然算不上非常大，但是可以买食物喂羊驼，短腿马，羊，让您和小动物来一次亲密的接触。
另外农场还有一些其他的小动物，袋鼠，鹅，鸭子，鸡。如果幸运的话，还能够看到十几头羊驼狂奔的景象的。
看完羊驼，可以到农场的Cafe里面坐坐，有一些自家产的糕点，还可以买到羊驼毛做的毛衣或者披肩，而且这间Cafe里面还有那种烧炭的火炉，让您一进去cafe就可以立刻享受到温暖。
很明显，两个庄园的卖点是不一样的，羊驼农场除了萌宠，很明了的事情就是卖产品。虽然看到这里，很多农场主会说，卖产品那个不知道，我们都在做。
但是对一个优质农场来说，在卖产品之前，在打造好产品之前，已经把场景化概念散播到了农场的方方面面。
我们去过很多美丽的农场，一些转一遍就完了，没有想去第二次的*，另外一些美丽的农场，就坐在那里发发呆聊聊天，时间过得飞快还踏实，要说同样以颜值取胜的农场，为什么会有如此偏差的体验感，我想最大的问题还是出在场景化及应用上。
因为，当你实地的考察一个农场主过的不那么焦虑的农场，你会发现奥秘并没有那么多，就一条产品 场景化，只是做好这两点，需要整个农场多个细节的联动，因此难到了很多农场主。
农场的迷人之处很大程度上依赖于农场主，和大众产品不一样，天生自带着不可模仿性，你复制不了农场主的经历、认知、学识、性格、处事等个体因素。
因此，从一些维度来讲，农场的打造给予了更多的市场空间和商业上的可能性。
你怎么看待英国的庄园模式？欢迎留言！
编辑 | 梅子
排版 | 小抽屉
