小鱼苗一年能长15-20厘米。但是主人在喂养小草鱼苗期间一定要保证水质的清洁。因为水质很脏的话，就会导致小草鱼苗出现细菌感染的情况，从而导致它们死亡。
一年可以长到1斤，一般放养半斤的鱼苗，当年喂草，充足的话年底可以长到4斤到6以上。草鱼生长迅速，就整个生长过程而言，体长增长最迅速时期为1-2龄，体重增长则以2-3龄为最迅速。当4龄鱼达性成熟后，增长就显著减慢。1冬龄鱼体长为340毫米左右，体重为750克左右；2冬龄鱼体长约为600毫米，体重3.5公斤；3冬龄鱼体长为680毫米左右，体重约5公斤；4冬龄鱼体长为740毫米左右，体重约7公斤；5冬龄鱼体可达780毫米左右，体重约7.5公斤；最大个体可达40公斤左右。
