sorry标题党了一下,我想分享我最近的思考。
“厨师的判断力”
我之前玩过一个游戏叫厨师模拟器,简单来说就是扮演一个厨师经营餐厅。里面炒菜煮汤的时候,会根据神秘的“厨师的判断力”来加调料,游戏设置就是让主人公去闻一下然后出现提示加调料。
我就想起来平时自己做饭,明明我也是按照菜谱做,总是会因为和实际环境条件有些许难以察觉的出入造成最后的翻车,成功基本上都是经过失败后的成果。我也曾以为做饭就是按照菜谱的指示按步骤做就好了,不是的,总是会有一些需要专业判断力来决策来引导制作这道菜品工序的走向。菜谱里这种些许盐,些许糖,容易被忽视的前后关系很重要的工序步骤都是“厨师判断力”的组成。

( 如游戏截图,就是这个“厨师判断?”让我明白我和大厨的差距不仅仅是菜谱)
这种“厨师的判断力”的说法,延申来想,我发现我的母亲,具有爱因斯坦般生活的智慧。我的母亲,至今都不明白我的工作是做什么的。但是这不妨碍她用历经五旬风霜沉淀的智慧和能干,教我帮我怎么在异乡把新生活打理得更便利更齐整。她帮我把小小的厨房打理得“麻雀虽小五脏俱全”,烧水区,电锅区,高度合适,顺手又便利;墙上贴了挂物贴,可以挂砧板,可以装餐具,空间又可以节省不少。因为我的小出租屋是一室户,没有阳台,雨天的时候晒衣服很不便利,(今年9月10月上海天气晴朗,我妈来的时候是10月初,我还没想到这一层)我的妈妈给我买了晾衣绳,教我怎么在浴室里挂衣服,等到后面雨季我确实解决了晾衣服的问题。我惊呼我妈的神奇,给“生活大师”一个大拇哥。

(我妈的杰作)
再看到我的工作,我发现我所在的小公司(它真的技术很一般,虽然很一般,但是能开公司那肯定还是优于我的)资深级的工程师还有数据员也很有“厨师的判断力”。比如在业务上,怎么标注透明物体的数据,怎么利用相关的以前的数据,数据增强应该以什么样的准则来做,业务逻辑要以什么实际依据为前提,....,这些,就像厨师下盐放糖的职业惯性一样,用这些粗糙难辨的数据做出美味经用的模型去解决业务上令人无语的逻辑,往往需要数据厨房学徒们日复一日年复一年地洗菜烧饭才能做到这种化腐朽为神奇的境地。它不是特别难,但是特别麻烦。包括部署也是,老人看它报错就能轻易判断是哪一部分出现问题,新人就谷歌百度,慢慢形成认知意识才行。
这种“厨师的判断力” ,给我感觉就是无法言说的超强职业能力,它没法量化,没法完全用简历苍白的语言表述出来,只能意会,只能对比显现出一些人出活,无论难易,都出得又快又好。同样是做销售,算是低门槛的工作了,就是有人可以做到蝉联销冠。我希望我在工作和生活里都能做个有心人,能在各方面实践中吸收转化出这种神奇的“厨师的判断力”。
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