我寻访了藏在地下一层的杭州版猪笼城寨,只为找回童年的夏夜

我寻访了藏在地下一层的杭州版猪笼城寨,只为找回童年的夏夜

首页模拟经营猪笼城寨抖音版更新时间:2024-05-08

如果你看过周星驰的《功夫》

一定对电影里的猪笼城寨印象深刻

密密麻麻的筒子楼里卧虎藏龙

住着很多看似平凡

却个个身手了得的隐世高手

而这位喜爱星爷电影的店主

用整整8个月的时间

将电影场景变成了现实

打造了一个杭州版的猪笼城寨

大到整体结构和装修

小到摆件、餐具和墙画

为了能够体现真实的年代感

店主做了不少努力

所有细节力求做到毫无违和感

水泥墙质感的门头,挂着几根老藤蔓

绚丽的霓虹灯箱,雕花的玻璃吊灯

缺了块玻璃的老窗下,停着一辆28大杠

还未进门,就已经有种时空穿梭的错觉

进门就看到了一个微缩版的筒子楼

食客们或坐在楼下院子里

或坐在楼上房间和露台上

用铝制饭盒就餐,放开了吃,放开了聊

气氛热闹又熟络

就像是记忆里那些熟悉的老街坊

院子里的老式洗手槽、镂空花墙砖

墙上大大的拆字,水泥缝里生出的野草

每个角落都充满了童年回忆

楼下的电线杆是从废弃工地上搬来的

散发着昏黄光线的路灯是特意定制的

完美还原了80年代老社区的样子

就连收银台也超带感

被装饰成了一间小卖部

收银员甚至用了包租婆的名字“小龙女”

要不要这么讲究细节

一楼走廊两侧摆满了当年流行的磁带

还有旧书摊上也难买的小人书、老奖状等

这些东西并不是刻意做旧的复刻版

全是店主一点点收集而来

二楼则全部是隔成小间的包厢

每间都做成了一户人家的样子

有独立的窗户和阳台

走进去有种在别人家做客的感觉

(二楼的包厢需要提前预定)

最大的包厢能容纳15个人

墙上挂着伟人画像,还题着《沁园春·雪》

下班之后叫上一群同事

在包厢里吃着美食、谈天说地

颇有一种挥斥方遒,指点江山的感觉

小包厢房间里同样细节满满

红木柜子上摆着老式钟表、电话、暖水瓶

墙上挂着装饰字画和各种宣传画报

旧冰箱、电视机和收音机等老物件

都是店主从河北乡村淘来的

(北方天气干燥,旧物保存的比较好)

二楼一面贴满了老电影海报的墙前

是一个敞开式的驻唱台

从店内每个角度都能一眼望到

每晚6点半前是驻唱场

有人美歌甜的小姐姐现场演唱

唱的多是香港老电影里的经典插曲

也有最近流行的情歌民谣

卡卡特地等到了10点后的自由场

食客们放下手中的小龙虾

上台秀出自己的style

每个人的歌声里都是故事

小龙虾、牛蛙、生蚝...

店里每样菜品都有自己的特色

闭眼点也不怕出错

每一款都好吃到哭泣!

夏日永恒C位-小龙虾

小龙虾可以说是夏季的永恒C位了

十三香、蒜香、清蒸、酒酿...

忍不住每个口味来一份!

招牌蛋黄小龙虾每桌必点

虾肉Q弹饱满,裹上咸蛋黄过油炸

浓香四溢,暴风好吃

连蟹钳里的肉都不想放过

再来一瓶小时候常喝的北冰洋,爽!

店里的另一匹黑马——酒酿冰镇小龙虾

虾肉带着一股淡淡的酒味

吃起来还有点微微的甜

沾上一点醋送入口中

WOW~鲜嫩!一点腥味都没有

神仙配-椒麻肥肠牛蛙

虽然是一家小龙虾馆

但他家的椒麻肥肠牛蛙也不容错过

各种口味的牛蛙吃过不少

肥肠 牛蛙的组合你试过吗?

新鲜的牛蛙配上美味的肥肠

味蕾在瞬间迸发出美妙的火花

牛蛙肉质柔滑细嫩,肥肠煮的非常软糯

简直就是对牛蛙爱好者的的终极诱惑

其它特色菜品

除了小龙虾和牛蛙

竹笼生蚝、刀拍前男友、招牌凤爪...

这些特色菜品你同样值得拥有

用高压锅烹制的竹笼生蚝一级棒

蚝肉白嫩饱满,沾上芥末酱油

一口下去蚝汁肆意飞溅,鲜掉眉毛

刀拍前男友用的是现摘的农家黄瓜

酸脆可口、清爽解油腻

凤爪不是软糯的style,口感劲道弹牙

酸甜咸辣四味兼具,却不重口

直到我们离开,还有一群人在排队

生意火爆到安排不过来

老板表示下一家猪笼城寨正在筹备中

走的是民国风,即将在8月试营业

这个夏夜,带朋友来这里

穿越回记忆里的老街区

听着歌嘬着小龙虾,再来点啤酒

还有什么比这更惬意的呢?

—— 交 通 指 南 ——

- 猪笼城寨 -

- 地址 -

萧山区宁围街道永辉路548号B1层

(地铁2号线飞虹路C口下,步行600米

奥城凯豪大酒店负一层)

- 营业时间 -

周一至周日17:00-02:00

本文版权归 ©️IN杭城 所有

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文字 | 苏卡卡

图片 | 阿云

设计 | 腿叔

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