飞刀要开刃嘛？需要自己磨一下嘛？
有网友说飞刀需不需要开刃？飞刀拿回来以后要不要自己加工，自己磨一下？在回答之前先来打两刀，把手机拿近一点，看一下这两把刀的形状。现在把刀拔下来给大家看一下，先做个记号，这个是我刚刚打进去的深度，这么深。再看一下这把刀，再拿近一点，要不然大家看不清楚。
肯定能看得到，这个地方不要动，基本上跟刚才那把差不多。再来看一下这个刀是什么样子，有没有开刃？先来看一下这把刀叫甲刃，这个地方是有刃口，但是不像普通的一些水果刀一样磨得那么锋利，这个地方叫甲刃。
甲刃大家可以看一下刃口，这个地方大概有两个毫米的厚度，包括刀尖这个地方都是这么厚的刃口，也就是说飞刀是不开刃的，开了这个叫假刃。再来看一下刀尖需不需要去磨，给大家看近一点看，这样应该能看得清楚，刀尖都是打断了的。
刀拿回来以后会刻意的在石头上面搓一下，把刀尖弄断、弄坏。这就是用的这种飞刀，所以飞刀大家不用去开刃刀，都是做好的成品，拿回来用就可以了。
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