第一巴西，第二越南，第三哥伦比亚
咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果实。广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面，称为平豆。但也有由一颗圆形种子组成的，称为圆豆，其味道并无不同。
全球咖啡出口国第一名：印尼；
爪哇岛和巴厘岛的咖啡生产者专注于培植和加工特定品种的咖啡豆，在工艺上精益求精，年出口62万吨。
第二名：哥伦比亚；
哥伦比亚的小咖啡农独立种植，采收和加工他们的咖啡豆，出现了一些令人耳目一新的单一产区咖啡，它们的品质反映了咖啡农的匠心，以及它们所处的独特风土，年出口51万吨。
第三名：埃塞俄比亚；
“一杯水洗耶加雪菲能够带出来的精致花香和香甜果味，堪称无与伦比;或是日晒处理的西达摩，甘甜，大气，都是埃塞俄比亚咖啡最具经典的顶级代表。年出口31万吨。
