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—— 百分百の回本攻略 ——
和·悦精致料理
壹
吃日料刺身绝对是首点菜品，鲜艳的色彩彰显各自的特色，组合在一起又是那么美妙。精选各地高品质食材，每一次入口都是看得见、尝得到的新鲜。
厚切三文鱼、红金枪鱼，真真切切告诉你什么才是厚切；大崎蟹肉、北极贝、青口贝，吃的就是那种弹牙的感觉；北海道甜虾，带来全新极致鲜甜可口体验。
贰
手掌般大小的生蚝，只有高品质才能出品刺身。稍加柠檬汁调味，将蚝肉连同汁水一并吸入嘴里，海洋赋予的清新和鲜美在爽滑、细嫩的口感体验中弥漫开。
叁
河豚如此出品还是第一次见到，风*质感带来超强的嚼劲，这种特殊的口感体验太适合配酒。
烤过的河豚依然保留鲜美的滋味，蘸取一点奶油酱，使得鲜美中增加了几分浓香。
肆
食欲在鹅肝上桌那一刻被全部撩起，不仅因为它拥有金黄酥脆的外表和软嫩细腻的内部，更因为它超级醇厚的味觉体验。
尤其配搭蓝莓酱出品，使得鲜嫩肥美中多了几分水果的清香，激发食欲再吃几份。
伍
鳗鱼以肥美和无刺的特点获得众多食客赞赏，厚烧更是使得鳗鱼的特征大大被释放出来。
鱼皮软糯，鱼肉细滑，配搭浓浓的酱香味和丝丝甜味，再加上芝麻的点缀，这一款厚烧鳗鱼保证你想多吃几份。
陆
沙拉作为很好的清口神器存在于日料当中，但是其中丰富的食材和配料让你惊呼豪迈和阔气。
三文鱼、金枪鱼、希鲮鱼、蟹肉等，在这里就连吃沙拉都可以吃回本。酸爽的口味，最适合餐前或者用餐近半呈上，这样可以激发食欲，再吃一些心头好。
—— 肉食动物の回血清单 ——
和·悦精致料理
壹
一掌厚的安格斯雪花牛排，肌肉与脂肪肌理分布均匀细密，呈现出美观的样貌，单从颜值上就已经深深锁住了我们的目光。
七分熟的状态口感最棒，因为很好的保留了汁水的存在，使得入口后口腔内充满高品质牛肉的鲜甜滋味。加上一点点黑胡椒调味，这种带有异域风情的美妙滋味让人久久不能忘怀。
贰
肌肉、筋膜、脂肪存在于一体，这是牛肉中的“全能选手”，爱它就是因为一块牛仔骨可以带给我们多种不同的口感体验。
肌肉细腻、脂肪柔软、筋膜柔韧，浓郁的油脂香气配合每一次入口，在唇齿间回荡。
叁
芝士配搭蟹子，与大虾的鲜甜滋味配合呼应，形成更为极致的香甜口味体验。
蒜香出品依然掩盖不住鲜虾的高级品质，但是浓郁的口味超适合东北人。
肆
盐烤出品，使得虾皮极尽酥脆之余，很好的锁住了虾肉的汁水，柔软细腻撩拨我们的舌尖。
不用扒皮可以整体吃掉，咸味丝丝渗入虾肉当中后，一入口就是满满海洋鲜和咸的组合。
伍
大块鲽鳕鱼在铁板上煎烤过后，鱼皮里的胶原蛋白被最大化激发出来，呈现出柔软黏糯的口感。
而鱼肉金黄无刺，配搭沙拉酱和黑胡椒调味，恨不得一块全部送入口中，肆意感受综合口味带来的多层次体验。
—— 精选美味の明细图鉴 ——
和·悦精致料理
【芝士小青龙】
【蒜蓉小青龙】
【海鲜纳豆】
【鳗鱼饭】
【焦糖布丁】
【酸 奶】
【寿司拼盘】
【炸虾天妇罗】
【东古牛肉炒饭】
【味增汤】
—— 传统简约の清净雅致 ——
和·悦精致料理
目之所及尽是日式元素，将和风体验做到极致。暖色系环境配搭暖黄色灯光，慢下生活节奏，在此展开一场放松身心的完美体验。
总面积1000平米，拥有16个包房，倾力营造专属于你的私密空间。对坐相望，共享美食，这将是无比幸福的。因为，吃饭本身就是一件幸福感极高的事情，更何况坐拥精致环境、共享高阶美食，还有挚友亲朋、人生爱侣相伴。
每周一至周五下午4:30——6:00
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