有趣的逻辑推理小游戏

这里有红色和绿色的七个苹果，其中红色五个，绿色二个。从中随机取出三个苹果，分别放到站在楼梯上的A、B、C三个人的背后。

如上图所示。A能同时看清楚B和C背后苹果的颜色，B能看清楚C背后苹果的颜色。A、B、C三个人都看不到自己背后苹果的颜色。当问到A知不知道自己背后苹果颜色时，A说不知道；当问到B知不知道自己背后苹果的颜色时，B说不知道；当问到C知不知道自己背后苹果的颜色时，C思考了一会儿说，我知道我背后苹果的颜色了。请问C背后苹果的颜色是什么颜色呢？