五张牌。
1、当每回合开始发牌时，每人发五张牌，五张牌中如果有其中三张加起来为10的倍数则为有牛，有牛比没牛大。
2、如果都有牛的话，要比谁的牛大，以剩下两张牌来计算，剩下两张牌相加是多少就是牛几，加起来大于10的话，则取个位数部分。
3、没牛的情况，如果手上的牌无论怎么算，其中三张牌相加都不可能为10的倍数，则这手牌没牛，如果对方也是没牛，这个时候就要拿双方最大的牌比较，谁的牌大谁就赢，如果双方最大都是一样的话，那就比第二大的牌。
斗牛一般发五张牌，其中三张牌拼起合数为10，及10的倍数算牛，其中A算1点，亅，Q，k一般与10点同样算10点，如果斗牛拿到牌其中三张牌分到是10，J，Q，k。直接算牛。
当其中三张总和是10或10的倍数后成为牛，就看另外两张牌的总和了，总和的大小决定牛的大小，如果后面总和大小为2一9点，总和为11点也算1点，12点为2点，13点为了3点，依止类推到19为9点，注意重点来了，如果前面三张牌是牛了，后两张牌的总和也是10或10的倍数，那就算满牛，为最大。同样的满牛以五张牌的牌点比大小，K为最大，依此类推。
如果五张牌的任意三张牌都组合不了10或10的倍数，则算没得牛，比大小也就看各的牌中牌点谁的大为大，同样以老K为大，其次Q，J，10到2，A为最小。
