不可数
因为"外卖行业" 是一个中文词汇，本身不是英文单词。在英文中，我们通常不会说 "外卖行业" 是可数的，因为它不是一个具体的物品或概念，而是一个包含许多不同元素和概念的领域。
然而，如果你要描述这个行业中的某些具体方面或趋势，那么你可以使用英文词汇和可数名词来表达。例如，你可以说 "外卖行业的订单数量在近年来增长迅速"，或者 "外卖行业的销售额在今年预计将达到一个新的高度"。
总的来说，在英语中，我们通常不会将 "外卖行业" 视为可数的概念，但我们可以使用可数名词来描述这个行业中的某些具体方面或趋势。
