记者 乔显佳
4月8日至11日，由山东省文化和旅游厅组织的“畅游齐鲁·乐宿山东”媒体采风活动举行，通过对济南、淄博、临沂、泰安四市民宿的体验采访，记者发现新兴的民宿业态融入高质量发展洪流，目前呈现出百花齐放的发展之势。不仅为五一、暑期旅游提供多种选择，还成为好客山东旅游目的地新的吸引物。
山东民宿品质提高，价格“天花板”不断被捅破
这次采风团实地探访了上述四市十几个住宿业态，其中民宿最让大家感到惊艳。
继首日在济南“见识”九如山高端民宿聚落的品质、水平之后，采风团继续出发。在临沂蒙阴、平邑两处山东较早发展旅游业的县域看到，围绕蒙山，近两年两县开始新一轮冲锋——大力建设民宿聚集区。
平邑龟蒙景区鹰窝峰奇观
蒙阴云蒙景区“中国瀑布”奇观，制造大量富氧离子
十年前，蒙山脚下住宿很单一，除了传统宾馆酒店，基本以农家乐较常见。即便是条件好的，旅游休闲产品单调，那时候的旅游以周边一日游为主。
2015年前后，民宿业态进入蒙山。2018-2019年，包括沂蒙云舍等一批民宿项目面世，蒙山住宿开始发生颠覆性变化。
2021年，在旅游乡村民宿发展已有一定基础前提下，山东省文旅厅首倡推出旅游民宿聚集区概念，各地发展民宿的热情更足。据记者10日在蒙阴、平邑两县所见，其位于蒙山脚下的民宿聚集区已经连点成片，环蒙山发展。以游带宿，以宿促游的发展态势在蒙山业已形成，乡村振兴受益正加速推进。
作为蒙阴县民宿聚集区龙头单位，沂蒙云舍坐落于云蒙景区入口处，路南、北各有一处院落。2019年投入运营，凡到云蒙景区的游客，都会被这两栋白色外观的别致建筑所吸引。其中，北院为地中海度假风格，庭院式结构，天井中间有泳池。主体建筑上下两层。设计师出身的民宿主罗庆雷，将每个房间打造成不同房型，但无一例外附赠蒙山风景。记者从2楼房间往外看，透过明亮的玻璃窗，云蒙东北侧山景尽收眼底，身心仿佛融入脚下的桃园春色中。南院里侧有一个很大的院落，直接与蒙山对接。沂蒙云舍开放以来，每周在此举行户外活动，非常受住宿客人欢迎，名气不胫而走。
沂蒙云舍独特外观
据罗庆雷介绍，沂蒙云舍定价在七八百元每晚，在当地已属最高，其他民宿多三四百元以内，两者客源不同。因此非但没有抢走当地人的生意，反而带来了新客源，增加了当地民宿的吸引力。
沂蒙云舍内部为地中海度假风格
采风媒体记者在沂蒙云舍小院内露天自助烧烤
不过，沂蒙云舍很快就不是当地“最贵的民宿”。2023年“十一”前夕，由蒙山旅游集团开发的蒙山·养心度假酒店将住宿价格提至1000元以上。不久后，这一价格的“天花板”将很快将再被捅破，当地一家“跨界”经营的企业打造的民宿，拟将价格定在4000元左右，据说还有计划推出万元每晚的民宿产品。
蒙山·养心度假酒店环境优越
各种力量参与，山东民宿投资出现“多马拉车”
记者采访中注意到，随着多方资本的注入，在上述4市民宿发展中，“多马拉车”的局面已经形成。各民宿按照市场的指挥棒，自觉从特色、档次、消费者定位方面进行分级。
淄博市淄川区太河镇东东峪村有一个叮铛小院，由该村党支部*朱全祥投资建成，带动全村十几家投入民宿经营。叮咚小院是其中条件最好的，不仅房间较大，所用被褥、卫浴等设施品质不输四、五星级酒店。日租价在五六百元左右。晚上22时许，记者站在叮咚小院凭栏四望，整个东东峪村被淹没在夜色之中，万籁俱寂，村子四周都是山峦。值得一提的，东东峪村风景很好，这里群泉密布，古韵悠然，村民淳朴热情。刚刚过去的清明节，朱全祥亲自下手炒大锅饭，采访中遇到很多游客专门驱车来找他。
相比坐等游客的叮咚小院，位于博山区红叶柿岩旅游区内的民宿，则有被游客“撵着跑”的感觉。
据山东文旅·红叶柿岩旅游区总经理助理丁艳霞介绍，红叶柿岩开业三年来，已形成四季可游的旅游产品架构。继去年推出夜游后，今春又推出“云上的郁金香”，旅游声誉鹊起之下，很多游客期待住下来慢慢地体验。景区先后推出原舍清芷、指月禅舍、雅白小筑等民宿品牌，以及红叶柿岩大酒店，均无法缓解住宿压力。旅游的火爆甚至意外盘活了当地房地产项目，一些暂未卖出的别墅改为民宿，成为抢手的民宿度假产品。
红叶柿岩原舍清芷民宿
在山东这波民宿业发展热潮中，文旅集团显示国企的责任担当。在临沂，时下蒙山住宿的嬗变与蒙山旅游集团几次“出手”有直接关系。其投资兴建的蒙山·养心度假酒店项目，位于云蒙景区山脚下，蒙阴县桃墟镇全国文明村百泉峪村，依山而建，临水而立，风景极佳。该酒店可同时接待450人住宿，1000人就餐，600人会议，成为住在蒙山的旗帜性住宿项目。
在蒙山·养心度假酒店的参观令记者们记忆颇深，利用山势，大家进入的第一层实为四层，每层南面，均有开阔的阳台，可饱览山景，享受富氧的空气和舒服的阳光浴。楼顶设计成观景平台，到了夜晚，蒙山上的星空壮丽无比。
蒙山·养心度假酒店天台
这里上世纪八十年曾是一处废弃的采矿坑，通过发展旅游业，大力实施荒山生态治理，生态环境不断改良，社会经济效益显现。在蒙山·养心度假酒店前面，“绿水青山就是金山银山”标语分外醒目。
这几年，蒙山旅游集团打出沂蒙“山舍”“书舍”“云舍”等不同的产品序列，全面拉抬当地住宿水平。很多人熟悉的蒙山会馆（蒙山养云·度假酒店）正在重装之中，预计今年“十一”前后将开业。
自2021年起始，山东在全国率先提出打造旅游民宿集聚区的规划，比较适合各地的情况。对于单体民宿来说，很难配齐基础设施，旅游集聚区的打造，不仅解决了交通、垃圾处理等基础问题，而且大大压低其获客成本，凸显旅游目的地效应。因此一经提出在山东各地蓬勃发展。
以蒙山为例，脚下的富泉山居精品民宿坐落于柏林镇富泉村，若只是“点”状发展，很难吸引游客。形成民宿集聚区后，整个区域环境彻底改观，各种休闲元素聚齐。山下的民宿集聚区与山上探幽探险形成“相互辉映”的态势。
云蒙景区森林冲锋舟
记者感言：游山东不住民宿不成游也
还有约两周就是“五一”了，很多人开始寻找出游目的地。记者采风一圈，自己心中最理想的民宿在哪里？
旅游民宿属于小众产品，非标准化，在大众喜好方面众口难调。很难说有一家民宿让所有的人都喜欢。
在记者心目中，位于云蒙景区脚下、全国文明村百花峪村中，由蒙山旅游集团等投资打造的沂蒙书舍精品民宿，心向往之。采访中，印象最深的是内外环境，除了身处文明村，房前屋后被大树荫庇。一楼书吧可以喝咖啡、写字、读书，院中有水池可供小孩子亲水。书舍中，11间客房各具特色，结合了 11位世界知名艺术家的画作作品和静物雕塑，再配合色彩元素和艺术书籍，使得每个房间都拥有一个统一的艺术主题，同时又彰显出各自的独特魅力。二层天台令人一见倾心，此处是呼吸蒙山清新空气，感受大自然天籁的极佳场所，四周大树树梢伸手可及。
据悉，沂蒙书舍采用“政府引导、国企市场化运作、村集体 经营户参与”的发展模式，构建了“旅游＋乡村振兴”发展新路径。项目的建成对推动蒙山区域乡村旅游转型升级、带动群众就业增收发挥带动作用。
让记者难忘地还有一家泰山脚下的民宿，位于泰山区泰前街道白马石村，名字叫官岭民宿。
关岭民宿的前身应与工厂有关，改为民宿后，保留一些工业元素，里里外外洋溢着很浓郁的文艺范儿。单看“官岭民宿”的门楣，并不显山露水，走入后却是步步惊喜，引人入胜。有小院儿，鱼塘，穿过小院进民宿要上台阶。里面的客房样式均不一样，用材考究，干净整洁。很多房间采取上下loft结构。有的甚至设有秋千，很讨小朋友欢心。但有一样，是各房间供给一致的：采光均极好。上午的阳光像丽水一样泼入屋内，或坐或躺在舒适的屋内往外看风景，是件十分惬意地事情，秀丽的泰山东麓风光一览无余。
泰山官岭民宿外观
“官岭民宿”的主理人是一对夫妻，男主人黄向阳在其他领域实现财务自由之后转入民宿业。他们把个人爱好完全融入，住宿客可欣赏主人精心修剪的盆景，收藏的美丽清新泰山石，以及朋友留下的丹青墨迹，以及木雕、茶艺……平时坐在共用的茶室里，品一杯香茗，与天南海北的朋友交流是一件相当惬意地事情。值得一提的是，官岭民宿的公共空间十分富裕，客厅就有200平方米。如此有品位的民宿定价却很低，日租价300~600元之间。
官岭民宿由内往外看
《诗经》中提到“泰山岩岩，鲁邦所瞻”，可见泰山自古就备受向往。去年，泰山一共收获游客863万人。如此多的游客，能有机会住下来体验泰山文化及民俗风情的很少。谁不想在五岳独尊的泰山脚下感受一番？谁不想在东岳大帝和泰山老奶奶的福佑下沉睡一晚？山东民宿产业的快速提升和所呈现出的绮丽风采，已经到了外地游客“游山东不住民宿不成游也”的地步。
