FM（足球经理）游戏中，查看球员的能力和潜力可以通过以下步骤实现：
1. 找到球员页面：进入球队页面，找到需要查看的球员所在的位置（如前锋、中场、后卫等），点击球员的头像或者名字可以进入球员页面。
2. 查看球员能力值：在球员页面中，可以查看球员各项能力值的具体数值，如射门、传球、速度、抢断等，这些数值表示球员当前的实际能力水平。
3. 查看球员潜力：在球员页面中，可以通过“综合报告”或“技术分析”等功能来查看球员的潜力。例如，在综合报告中，可以查看球员的“潜在能力”数值，这个数值表示球员未来可能发展到的最高能力水平。
需要注意的是，潜力值只是一个预估值，实际发展情况可能会受到多种因素的影响，如受伤、训练、球队战术等。因此，在招募球员时，不仅要关注球员的当前能力水平，还需要根据球队需要和球员潜力等因素进行综合考虑，选择最适合球队的球员。
需要通过观察FM在实际工作中的表现以及参与过的项目来评估他的能力和潜力。
首先，观察其工作态度和技能水平，包括工作效率、专业知识、沟通能力等方面，这些能够反映出其已经展示出来的能力。
其次，了解其参与过的项目，包括项目的难度、参与的具体环节、完成的效果等方面，这些都可以反映出其已经具备的实际工作经验，在此基础上初步判断其潜力。
此外，还可以通过进行能力测试、职业规划等方式辅助评估FM的能力和潜力。
总之，需要通过多种途径进行观察和评估，动态地了解其能力和潜力的发展情况。
