够级被誉为“中国桥牌”，起源于中国山东青岛市，是一种由 6个人用4副扑克进行的一种高智能、强竞争性、特别强调联邦配合的一种非常有趣、百玩不厌的扑克娱乐活动。又写做"勾击"或"勾机"。 够级活动六十年代初期发源于青岛，七、八十年代在胶东半岛蔓延，尔后自东向西、由沿海向内陆逐步扩展。在世界休闲体育大会上够级已经成为正式比赛项目，够级运动已从街头文化、民间娱乐项目逐渐走向竞技运动的发展轨道。
对于够级爱好者来说，够级的魅力不仅在于“起花”时的愉悦，“争科”时的惬意，灭*对门够级牌时的兴奋，“烧牌”时的痛快淋漓，更在于够级严格缜密而有趣的规则，在于一波三折的较量中的斗勇、斗智、斗法。
“够级”起源于青岛市李沧区的沧口广场。大约1962年到1963年夏天，在沧口广场南门内路东的几棵白杨树下，经常有数十人在闲暇时聚在一起打扑克。他们多为业余时间前来消闲的工人，采用方法多为“打百分”或“争上游”，因后者简单易学，人数不限，故逐渐推广。
牌面级别高低按“大花”、“小花”、“钱”（2）、“帽”（A）、K、Q、J、10、9、8、7、6、5、4、3排定。决定胜负的标准是以参赛者出完手中牌的先后论，先出完牌者为赢家，称为“头科”，最后的被称为“落科”。 后来，加入游戏的人员数量也从开始的不固定明确为6个，所用的扑克也从一副增加到了4副，并以此固定下来，这就形成了“够级”基本的格局。在战术思想上，
牌局以单纯的突围改为攻击自己的主要对手——“对门”，条件是执局者所拥有同样点数的扑克牌凑够一定的数量时（五个“10”，四个“J”，三个“Q”，两个“K”，两个“A”，一个“2”，一个“大花”或“小花”，或者“大花”、“小花”与其他牌捆绑同出）才能向对门发起攻击或进行还击，也就是说手中的牌要达到一定的“级”，于是这种游戏就定名为“打‘够级’”了。
够级在风靡山东的过程中，每个地区发展出了自己的特色。比如开点，憋三憋四，买三买四，点贡烧贡闷贡等，都是青岛原味够级没有的。其中当属济南够级规则最为复杂，发展出了两大*一大等规则。
根据1996年年编修的《沧口区志》记载，够级运动产生于上世纪60年代初期青岛李沧区沧口广场。关于“够级起源于日本北海道”这种说法纯属无稽之谈。
而生于1927年的鞠建秋则被认定是够级最早的创始人之一，年青时在沧口燃料公司工作的他回忆道：“够级就是‘够级别’的意思，其实‘文革’前我们几个人就玩，也谈不上发明，就是几个朋友没事凑在一块打牌，当时还有刘小本、王增光、李玉明、艾元科、任德高、邵忆。后来因为‘文革’的关系，我们就玩得更多了。那时魏绍魁是国棉六厂的工人、邵忆是化工学院的老师、艾元科是铁路四方机车厂沧口分厂的工人、任德高是个理发师、刘小本没上班、王增光是国棉七厂的工人。”鞠建秋说够级大约是他们几个人1962年发明的一种扑克打法，之前他们一直玩“打百分”、“争上游”和“打落科”，因为加入的人越来越多，于是发明了可以六个人一起打的“够级”。“
李沧区文化新闻出版局副局长钱宗武：我见证了够级这个游戏的发展过程，我们有充足的人证、物证可以证明够级起源于青岛沧口，够级的发明人鞠老师和王老师，都是八十多岁的老先生了。
够级是由 6 人用 4 付扑克进行的一种高智能、强竞争性的娱乐活动。交叉 3 人为一方，称“联邦”。对门为各自的够级对象 , 称“对头”。每个人的左邻称“上家”，又叫“上手”，与上家相邻的联邦称“上手联邦”；右邻称“下家”，又叫“下手”，与下家相邻的联邦称“下手联邦”。
够级分（抓）牌时人均 36 张，按照够级规则发 ( 顺 ) 牌，以先发 ( 顺 ) 完牌者为胜，谓“争科”。第一名为“头科”，第二名为“二科”，依次类推，最后手中余牌未发者为败，称“落 ( 音拉，lá) 科”，亦称“大落”，倒数第二名称“二落”。
在够级游戏中，扑克牌的大小顺序是（由小到大）3、4、5、6、7、8、9、10、J、Q、K、A、2（通常称作“钱”）、小王、大王。除小王和大王外都有花色之分。 牌型为单张，或着多张同字的牌。2、小王、大王三种牌可以代表其它各种牌。 出牌顺序一般为顺时针或逆时针依次出牌。玩家出牌后，下一个出牌的玩家必须与上一个玩家出相同牌型的牌。 当一组牌中带有2时而不带大王或小王时，牌的大小取决于除2外其它牌的大小；当一组牌带有大王或小王时，牌的大小取决于最大的王。 当牌型为五个10、四个J、3个Q、两个K或两个A（其中可以带2，但不可以带王）时，这样的牌叫做够级牌。
上班：首次开牌或重新开牌后，最先摸到并亮出两张同色 3 者为首发牌人，称“亮 3 ”，此后，亮出同花色 3 多者可取代前首发牌人，称“顶班”。获得首发牌权称“上班”。
出牌：（1）出牌按照“循序渐进”的办法进行，就是按逆时针方向逐个玩家进行。按逆时针方向逐个出牌，过牌不得再打，不能越、抢；够级牌、烧牌和让牌除外。头科二科产生以后，烧牌和让牌不再存在，四家完全按照逆时针出牌，且在过牌后也能打牌，即“四户乱残”。（2）下家所出牌的点数必须高于“上家”牌的点数。（3）出牌按照“张数相同”的原则进行，即下家所出牌的张数必须和“上家”牌的张数相同，如果不同，则必须贴2 或挂虎。
顺牌：顺牌按如下规则进行：（1）按照不论花色，只看点数为准的原则，发牌牌点大小依次为大虎、小虎、两（2）、帽子（A）、老K（K）、Q、J、10、9.......4 、 3 ， 3 最小。（2）大虎、小虎、2可以任意数量随同任何牌一起发牌，称挂虎、贴2，大虎挂任何牌时，发牌均为死牌，对头应无条件为之“扣牌”，小虎挂牌时，须由大虎挂高于小虎所挂牌一点以上的牌方能灭之，且大虎不得少于小虎数量，2贴牌时，即失去原来的作用，视为该牌中的普通一员。（3）打牌必须是同一点数，不同点数牌不可混合发出，虎、2 例外。
够级牌：把握够级牌是够级活动的关键所在。
虎或挂虎的牌、一张2、两张A、两张K、三张Q、四张J、5张10为够级牌（含以上），够级牌除烧牌和无头外，只可对头接牌。四户乱残无够级牌。
烧牌：够级实行烧牌优先和联邦烧牌优先的原则。当任意一人发够级牌时，符合下列条件可优先于够级者的对头声明“烧牌”，如声明烧牌者有 2 人以上，且分属不同的一方则发够级牌者的联邦可先于其他人烧牌，但此后其他人可再烧牌，若烧牌者均为一方，则按发牌顺序进行。
( 1 )烧牌的条件首先用能盖住所发够级牌的牌将其灭掉，然后每次所发牌中必须挂一小花或大花，但最后一次发牌可除外，或者灭掉所发够级牌后，手中所剩牌为同一点数的牌（即只剩一手牌）。
( 2 )解烧与反烧：烧牌途中由于一定够级所以其他人不能干扰，若干扰则称为“反烧”（对门除外），即终止烧牌人的烧牌行为改为自己烧牌。烧牌时，烧牌者的对门可以要，要下来则称为“解烧”，解烧直接终止烧牌行为。
( 3 )诈烧：即便是王不够烧牌所需的数量也可以烧牌，但如果没能每一套都挂王则烧牌失败，称为诈烧，诈烧者直接被判定为大落（la）。
过牌：上家发牌后，下家有顺牌或不顺牌的权利，如不顺牌，应声明“过牌”。过牌者除“对头牌”外，这一轮再无权发牌，直至新一轮重新发牌。
让牌：持牌人对上两家过牌.头牌，即不想过牌，又不愿立即上牌时，可声明“让牌”，即让下两家先上牌，如下家均声明过牌，再由持牌人确定上牌或扣牌。对让牌人顺的牌，唯有对头才有上牌权。
扣牌：重新发牌前，对死牌必须作“扣牌”处理。对头互为法定扣牌人，对头未扣牌前，重新发牌无效，非对头未征得法定扣牌人认可扣牌无效。
报牌：持牌人手中剩余牌等于或少于 10 张，其手中持牌数量应显示给其他玩家。
挑牌（看牌）：持牌人手中剩余牌等于或少于 10 张，可由本方其他人提示出牌，称“挑牌”。
底牌：持牌人所发最后一次牌为“底牌”。头科、二科的底牌，其对头分别有一次无对头够级机会，称“够死级”。除有烧牌者外，够死级者即或重新发牌权。头科或二科发底牌后，除对头外，过牌者在此轮中均不可再出牌。如底牌为够级牌，则只有有权处理此够级牌的人方可发牌。
无头：头科产生后，其对头的够级对象不复存在，称“无头”。其他持牌人按发牌对无头者所发的任何牌都可灭之，无头者对其他持牌者亦行使同样的职权。
四人乱缠：头科、二科产生后，其余四人不再按够级、过牌、让牌、烧牌等规则进行，称“四人乱缠”。四人乱缠，也应按顺序发牌，按规定报牌和扣牌。
·接风：持牌人对上家的底牌可暂不上牌而申请由自己重新发牌，称“申请接风”。如其余持牌人均同意，则申请人就获得重新发牌的权力，即“接风”。
头科：第一个出完手中所有牌的玩家称为“头科”。
二科：第二个出完手中所有牌的玩家称为“二科”。
三科：第三个出完手中所有牌的玩家称为“三科”。
四科：第四个出完手中所有牌的玩家称为“四科”。
（革命者通常视为四科）
二落：倒数第二出完牌的玩家称为“二落（la）”。
大落：其他人都出完牌，最后剩下的玩家称为“大落（la）”。
注：若一方抓住另一方不止一人或串三户，结算名称按出牌顺序依次结算。
进贡规则：
够级的进贡分四种，按进贡顺序为：闷贡、烧贡、点贡、落贡。
点烧闷贡必须进，落（la）贡如果是联邦（同帮/同伙）的话可以免贡。
该规则只在进贡玩法中有效。
（1）法定贡牌：大小虎、两（2）进贡进的牌一定是当前手牌最大的牌，但吃了的贡就是点数最大也不能进，遵循“吃了不吐”原则。不符合以上条件的不进贡。
（2）点贡：双方都宣点的情况：自己开点对家没开，对家进4张点贡； （以自己为例，反之亦成立）自己没开点对家也没开，互进2张点贡；双方都开点，互进2张点贡。双方都不宣点的情况：自己开点对家没开，对家进1张点贡；（以自己为例，反之亦成立）自己没开点对家也没开，互进1张点贡。自己宣点对家不宣点的情况： （以自己为例，反之亦成立）自己开点对家没开，对家进3张点贡；两家都没有开点，自己进1张点贡，对家进2张点贡；两方都开点，自己进2张点贡；自己没开点对家开，自己进3点贡。
（3）烧贡：“烧牌”成功后，在进贡时被烧者要向烧牌者进1张“烧贡”。反烧烧贡翻倍！
（4）闷贡：“憋三”打法时，最后走3之前的一手牌被人上牌，称为“被闷”（被憋3）。在进贡时要进1张“闷贡”。
（5）拉贡（落贡）：下一局游戏大落进给头科2张拉贡，二落进给二科1张落贡。落贡要还贡，即还等量的牌，被还贡者没有的牌不能还贡。
超常规则：
革命：在摸取的 36 张牌中，大花、小花、钱均无时，可声明“革命”，即弃牌不在参与此局的够级活动。如同时出现 2 个 ( 含 2 个 ) 以上革命者，则该局作废。革命者通常视为四科，不影响对方串三户，其对头取得三次够死级的权力。声明放弃此权力即视为无头。当革命者的 2 个同伙分获头科、二科时，则革命者视为三科，即对方被串三户。符合革命条件者有权不革命。
够级俗语：
( 一 ) 上家称“墙”，上家争科后谓“无墙”。
( 二 ) 发言。首发牌后的其他出牌称“发言”。够级牌除对头或烧牌外，其他人没有发言权。对头的非够级牌，其他人均不发言时，可由对头发言。过牌后此轮中即失去发言权。
( 三 ) 接风。上家的底牌无人灭时，称“接风”。下家接风后将获得发牌权。
( 四 ) 够级分上半场，下半场。二科产生前谓上半场“争科”，二科产生后谓下半场“捉落”，“保落”。
( 五 ) 活与不活。从狭义上讲，是指发够级牌对头不灭时，称“活”了，对头灭之则谓“不活”。其他牌亦可称“活”与“不活”。
( 六 ) 顺口溜：逢 Q 盖帽 (A) ；有单不发 3 ；小花挂 4 ，不出也恣；小花早挂，晚发不活；过牌不烧，烧牌优先；单牌慎过，过 3 有罪；挡三不挡四、出三不落客；放头科，串两槲（放一打二）；穷人吃多槲。以上皆为常用够级俗语。
高娱乐性
够级是一种由6人用4副扑克进行的娱乐活动，与麻将、其他扑克娱乐活动相比，其优越性在于它是一种融群众性、竞争性、智力性和趣味性于一体的休闲娱乐活动。对于够级爱好者来说，够级的魅力不仅在于“起花”时的愉悦，“争科”时的惬意，灭*对头够级牌时的兴奋，“烧牌”时的痛快淋漓，更在于够级严格缜密而有趣的规则， 在于一波三折的较量中的斗勇、斗智、斗法。这往往使参与者兴味盎然，乐此不疲。
真正的够级爱好者，并不在乎积分的高低，也不在乎“吃贡”的多寡，甚至不在乎结局的胜负输赢，而在乎参与的全过程，在乎够级过程中每一手牌的称心如意，在乎送“科”抓“落”时的得心应手。真正的够级高手在“回首往事”的时候，从不因发过“臭牌”而惭愧，从不因疏忽过牌而内疚。他们为胜利而战，并不看重胜利；为输赢而争，并不在乎个人的输赢。在诸多的文体娱乐活动中，没有哪种活动能比够级更能体现“重在参与”的奥林匹克精神。
强调配合
这是够级玩法的另一个突出特点，也是优点，在于它比其他任何形式的扑克娱乐活动更强调联邦的团结协作精神，强调联邦的整体性。够级中有“高手不争科”的说法。这种说法虽有一定的片面性，但它从一个侧面反映了，够级高手能够正确地把握在每一局中个人所处的位置，在一般人看来可以争科的时候，为了整体利益而不去争科。如果说，在日常生活中，在平时的思想教育中，“要为了整体的利益，勇于牺牲个人的局部利益”还仅仅作为一句口号的话，那么，在够级中，这句口号已经作为对联邦成员的基本要求。够级中，如果某联邦成员不顾整体利益，草率争科，即使成功，也得不到认同，反而引起联邦的非议，甚至为众人所嗤笑。
在够级的打法中，中华民族的传统文化和美德得以体现，当代人所崇尚的精神也尽现其中，“知彼知己，百战不殆”等孙子兵法的要诀在够级谋略中广泛运用，“见义勇为，舍己为人”的动人场面屡见不鲜，“个人服从组织”的楷模层出不穷。顾全大局，配合默契，打团体冠军，这就是够级中推崇的联邦精神。这种联邦精神，也就是我们在社会生活中大力倡导的全局观念、整体意识。
规则复杂严谨
够级的趣味性在于其特殊规则的复杂性、严谨性。由于其复杂性，对某一规则理解往往产生歧义则会引发够级活动中的普遍的经常的争论。而这种休闲娱乐活动中对某种原则进行的争论更进一步强化了够级的趣味性。没有够级的复杂性，就没有够级的趣味性。正是由于够级规则的复杂性，更增强了够级的趣味性。够级活动之所以得以迅速广泛的普及，其内在原因就在于够级规则的复杂性、趣味性。
