反正我就知道两家中华老字号最正宗，一家是“龙泉宝剑厂”一家是“沈广隆”，但是龙泉宝剑厂规模比沈广隆大，是原先龙泉市宝剑生产合作社转型过来的，精英匠师很多的。
龙泉剑名气最大的就是“龙泉宝剑厂”生产的刀剑。只不过价格比较高，
剑的好坏要看他的材质和工艺，传统的碳钢有中碳钢和高碳钢之分，高碳钢硬度要高一些，基本可以砍铁，不过由于太硬所以容易折断。
所谓的花纹钢就是通过用两种钢折叠锻打出来以后剑身形成自然的花纹，花纹钢水分很大，假的也多，
沈广隆品牌的剑最好。
沈广隆剑铺位于浙江省龙泉市，是当地唯一一家“子承父业”一脉相承的中华老字号宝剑生产企业，并以“天下第一剑”闻名海内外。
