每次出国旅游,除了拍照打卡外,还有一件大事要做,那就是想吃到东京涩谷地区到底有那些人气餐厅,这些人气餐厅又有什么料理姊妹淘们最爱、疯狂洗版的料理呢?让我们一起来看看吧。
★Qu'il fait bon 青山
店名为法文「如此晴朗的好天气」之意,期望每一个客人踏入店门的那一刻起,就能感受到雀跃的心情,巨大橱窗内是琳琅满目的水果塔,就连犹豫的时间也让人开怀。为了想在日本潮流最尖端的青山一决胜负, 1996 年继静冈的本店后,开设了东京1 号店。依照季节提供不一样的限定水果塔,约有20种口味,视觉、味觉双重享受。
桃とチーズのタルト(水蜜桃起司塔)¥ 799 /片/香烤起司舒芙蕾加上酸甜水嫩的水蜜桃,口感丰富。
★UN GRAIN
法国特有的精致甜品「Mignardises」,指的是只有一口大小、高品质又外型优美的迷你甜品。位于青山人气巷弄骨董通的UN GRAIN ,便是专卖这种迷你法式甜品的人气店。因尺寸小,所有的食材、调味料都是以公厘、公克为单位,必须精细拿捏,才能打造出最佳口感,外型更是个个精美,有如珠宝般让人享受最顶级的味觉飨宴。
宛若珠宝的迷你甜品,是出自于曾任法国、东京米其林名店的甜点主厨昆布智成、青木繁之手。
★ROLL ICE CREAMFACTORY 表参道本店
原宿的排队甜品「ROLL ICE CREAM FACTORY」是日本卷卷冰的创始店,以绵密的冰淇淋为基底,依个人喜好选择装饰配料,打造专属的卷卷冰,缤纷可爱的造型立刻成为IG 打卡的热门冰品。卷卷冰皆采现点现做,层次丰富、入口即化,是别处尝不到的惊喜美味,且在今年7月进驻台北微风南山「atre」,前往原宿前抢先在台品尝。
以缤纷的装饰配料点缀,瞬间成为洗版日本IG的人气冰品。
★Sour 原宿
热浪袭来,就需要来杯冰凉的饮品消除暑气!2016 年诞生于京都的水果沙瓦专卖店,今年6 月在汇集众多潮流名店的「原宿猫街」开设了首间旗舰店,
采现点现做,提供冰凉又抢眼的沙瓦,并依照季节更换水果Meun 。室内设计
也是店铺的亮点之一,由京都Shop &Gallery 「 VOU 」策画,以艺术家的作品妆点,营造现代感的设计空间。
発酵レモンサワー(发酵柠檬沙瓦)¥ 800/选用兵库县的当季柠檬制作,是店里的招牌。
★Cookie Time
抢眼的红色怪兽吉祥物充斥整间小店,无论店内店外都洋溢着原宿独有的缤纷气息。2013 年选在原宿开设首间海外分店的纽西兰手工饼干专卖店「Cookie Time」,开业至今始终是打卡的热门话题,人气高居不下。招牌现烤饼干、冰淇淋夹心饼以及少见的生饼干,每道都是美味与视觉兼具,让人无法抗拒的邪恶系甜点。
ミニチョコミントアイスクリームサンド(迷你巧克力柏和冰淇淋夹心饼)¥ 500/夏日限定的沁凉甜点。
★SweetXO Good Grief
融合原宿独特文化与甜点的甜品精选店,主打冲击视觉的七彩甜点,不定期推出新品,每次走访都能享有全新滋味。今年登场的饮品「独角兽的眼泪」、「便便先生霜淇淋」以及缤纷的「高桥大山」,吸睛的外型立刻成为话题商品。店内设计也带有浓厚的原宿风格,以粉嫩的为主,墙面绘有可爱的插画,适合与商品拍照打卡。
ユニコーンの涙(独角兽的眼泪)¥ 700/透过特殊瓶身与水蜜桃口味的饮品,营造出闪亮色泽,是店内的人气商品。
★水曜日のアリス东京
以《爱丽丝梦游仙境》世界观打造的杂货店,从店外观到室内装潢,带给人置身在爱丽丝误闯的奇幻王国中,来客亦可与精致的布景摆设合影留念。店内商品也以爱丽丝梦游仙境为概念设计,如故事中出现的缩小汽水、吃了会变大的饼干,就连商品包装也别具巧思,化身为故事元素,适合留作纪念或当作摆设。
Drink Me ミニサイダー(Drink Me 缩小汽水)¥ 324/包装精致的缩小汽水,仿佛带有神奇的魔力。
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