捕获底栖鱼类方法如下：
一种是采泥器采集，适合深水区域；另一种是手抄网或三角拖网采集，适合于浅水区域。其中，手抄网主要用于可涉水样点样品的采集，如浅河、大河或湖泊的滨岸浅滩等；三角拖网可用于淤泥、软质和硬质等各种底质类型，但由于重量较轻且开口较小，往往对有大量水生植物分布的生境采样效率较低，此外，在特定需求下，无法针对性的采集小型底栖动物。
1、在天然水域中，在乌鱼的产卵期间，由于亲鱼有护苗习性，此时捕捉较方便。只要手持鱼叉在鱼巢附近耐心静候，待发现亲鱼就迅速将叉插下将其捕获。或在普通钓鱼竿的鱼钩上装好鱼、虾或青蛙等诱饵，从鱼巢的上端送入水下，此时护巢亲鱼误认为敌害来临，会奋起攻击，吞食诱饵击上钩。
2、捕捉养殖池塘中的乌鱼，除采用拉网捕捞外，亦可根据其喜流水的特点，采用流水冲击的方法捕获。即用水泵将水从水位低于鱼塘的沟渠、水塘内抽水提入鱼塘内，在水泵出水口附近开一水渠让水流回原处。当水抽入鱼塘时，乌鱼会陆续游向水泵出水口附近，然后会顺着水流自动游入水渠。在水渠的一端设置一网，可以捕到乌鱼。但需捕获池塘内的全部乌鱼，应将鱼塘的水排干，捉尽淤泥、水草中的乌鱼。 塘边的杂草和洞穴中，也是乌鱼的栖身处，捕捉时不可漏掉。若冬季起捕时间过迟，乌鱼往往蛰伏于淤泥中，不易捕尽，可待来年春季气温达15—20℃时，再起捕为宜。但在鱼种下塘时，池内绝不该再留有乌鱼，以免个体大的乌鱼直接危害投放的苗种。
