冬日阳光，率力顶寒，伊滨新区，鞭炮爆鸣。洛阳汤界实力品牌“头锅汤”伊滨区新店今日热烈开张，各方来宾共同到贺。
仪式启动，首先河南省餐饮与住宿行业协会副会长、洛阳市河洛餐饮文化研究会会长、注册中国烹饪大师王强先生致贺词。王会长对“头锅汤”近几年的重大成绩给予肯定，对“头锅汤”的全新发展表示祝贺，一并感谢了对于洛阳汤界一直支持的各方人士，感谢广大爱汤之人对“洛汤”的厚爱。
“头锅汤”品牌创始人孙丽娟女士对莅临仪式的各位领导及来宾致答谢词。孙丽娟代表头锅汤全体员工向莅临盛会的各位领导、各位嘉宾致以衷心的感谢和热烈的欢迎。“头锅汤”伊滨区店历经两个月的装修，终于迎来了盛大开业！“好料出好汤，不渗一滴水，才是头锅汤”，“头锅汤”将秉承“真材实料、品质为尊、服务至上”的经营理念服务于各届朋友。
此次“头锅汤”不仅是开了家新店，更是在传承、文化、形象上做了更大的改进与提升。
仪式上，由王强会长为“头锅汤”颁发了“副会长单位”牌匾，由研究会羹汤委总干事李飞先生颁发“河洛名汤”牌匾，由研究会食材委主席郭志伟先生颁发“绿色健康品牌食材店”牌匾，由研究会副会长陈垂杰先生颁发“中国洛莱品牌示范店” 牌匾，由研究会文创总监胡子兔先生颁发“特色风味文化美食”牌匾。
我们衷心的祝愿，“头锅汤”更洛阳，“头锅汤”更辉煌。
我研究会参加仪式的有：
1、河南省餐饮与住宿行业协会副会长、洛阳市河洛餐饮文化研究会会长、注册中国烹饪大师王强先生。
2、洛阳市河洛餐饮文化研究会羹汤文化专业委员会总干事.福李记豆腐汤总经理李飞先生。
3、洛阳市河洛餐饮文化研究会文创总监刘钰胡子兔先生。
4、洛阳市河洛餐饮文化研究会设计总监詹宏逵先生。
5、洛阳市河洛餐饮文化研究会食材文化专业委员会主席郭志伟先生。
6、“刘敬民白沙羊肉馆”总经理刘敬民先生。
7、“牛百碗牛肉汤”总经理殷富强先生。
8、“东关大石桥牛肉汤”创始人何腾飞先生。
9、吉利“老渡口牛肉汤”李新立先生。
10、“吕家栾川豆腐汤”总经理吕敬涛先生。
11、“华山路小碗驴肉汤”总经理陈垂杰先生。
12、“洛阳梨落厨房设备有限公司” 总经理张文涛先生。
13、“花花盐帮菜”总经理赵俊伟先生。
14、“陈家砂锅”总经理王震先生。
地址：洛阳伊滨区孝文大道与新源路交叉口西20米伊水苑一组团109门面房
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